DIY gør det selv
Master klasser, instruktioner, nyttige tip, opskrifter.
» » »Meget enkel saltet skovsvampe
Denne opskrift er interessant på en meget enkel, hurtig og nem måde at tilberede med sin høje smag. Enhver rørformet (spiselig) svamp er egnet til saltning. Det tilrådes at vælge råvarer af lille eller mellemstor størrelse uden mangler, skader og ormehuller. Boletus skal være tæt med markante og karakteristiske træk. Du bør ikke tage svampe, som du ikke er sikker på, da dette kan påvirke din helbredstilstand negativt.
Meget enkel saltet skovsvampe

Allerede 24-30 timer efter deres forberedelse vil du kunne servere saltede svampe oprettet med dine egne hænder på bordet. De er gode til potetmos og som en snack. Hvidløksfeddene og dildeparaplyerne giver champignonerne en behagelig, rig smag, øger appetitten og gør enhver ret festlig og lys.
Saltet boletus kan opbevares i køleskabet i 2-3 måneder, hvis du ikke reducerer salthastigheden i opskriften og kun bruger tørre og rene opvaskemaskiner til at oprette dem.

Ingredienserne


  • - svampe (1000 gram);
  • - 1 tsk salt;
  • - 2-3 dild paraplyer;
  • - 3-4 fed hvidløg;
  • - 2-3 stk. allehånde.

Meget enkel saltet skovsvampe

Saltede svampe


1. Vi renser hver svamp for affald, græs og sand. Vi deler det op i flere dele (afhængigt af størrelsen på boletus).
Meget enkel saltet skovsvampe

2. Hæld vand i en skål, så det dækker skabe eller moser, kog i 30-32 minutter).
Meget enkel saltet skovsvampe

3. Vi vasker svampen under rindende vand og fjerner overskydende fugtighed fra dem.
Meget enkel saltet skovsvampe

4. Spred et par stykker hvidløg, en del af dild og salt i bunden af ​​en passende skål.
Meget enkel saltet skovsvampe

5. Spred en lille mængde svampe.
Meget enkel saltet skovsvampe

6. Vi gentager processen, indtil boletus og krydderier er forbi.
Meget enkel saltet skovsvampe

7. Vi fremstiller lasten og forlader emnet i 24-30 timer.
Meget enkel saltet skovsvampe

8. Vi prøver en snack, om ønsket tilsættes mere salt.
Meget enkel saltet skovsvampe

9. Læg svampesvampe i en passende beholder, send dem til opbevaring i køleskabet, brug når som helst.
Meget enkel saltet skovsvampe

Meget enkel saltet skovsvampe
Kommentarer (1)
  1. Gæst Alex
    #1 Gæst Alex gæster 12. september 2018 15:21
    0
    Tak

Læs også

Fejlkoder til vaskemaskiner