Vandmelon limonade er en utrolig velsmagende og forfriskende drik. Det serveres ofte på feriesteder og feriedestinationer ved havet. Opskriften er meget enkel, minimale ingredienser og fantastiske resultater. Vandmelon i sig selv er ekstremt forfriskende, og i form af limonade forstærkes denne effekt mange gange.
ingredienser
- Noget vandmelon, hvorfra du skal få 500 ml. Juice
- Afkølet vand 500 ml.
- 5-6 citroner for at få 150-180 ml. Juice
- 200 ml. sukkersirup.
Fremstilling af vandmelon limonade, trin for trin opskrift
Så pres saften ud af citronerne. Si gennem en si for at fjerne frø og frugtkød.
Skær vandmelonkødet i tern.
Kom i en blender.
Slib indtil en homogen masse opnås.
Si gennem en si.
Der er ikke behov for pulp.
Du skal have en halv liter vandmelonsaft. Da vandmeloner er meget saftige bær, bør man være mere end nok.
Alle ingredienser er forberedt. Tag en blandebeholder. Fyld halvdelen med vandmelonsaft.
Og tilsæt resten af væskerne: sirup, citronsaft, vand.
Tilsæt is. Du kan pynte med en skive vandmelon og citron.
Jeg anbefaler at indtage det umiddelbart efter tilberedning.
Utrolig forfriskende og opkvikkende.
PS: Hvis vandmelonen er specielt benket, så er det bedre ikke at male frugtkødet med en blender, men at mose frugtkødet med en kartoffelmoser og si.
Forholdene kan ændres, så de passer til dine smagspræferencer.
Originalartikel på engelsk
