Sommerdessert til børn og voksne

Hvordan kan du overraske gæster? Alt er meget enkelt at lave en sommer og lækker dessert - frugt i chokolade. Denne dessert er god, da den ikke tager meget tid at forberede den og er enkel at udføre. Voksne og børn vil glæde sig over sådan en godbid!

For at tilberede frugt i chokolade, har vi brug for:

• - chokolade;
  
• - frugt (bananer og kiwi). Om ønsket kan du bruge enhver anden frugt;
  
• - spyd eller pinde til is;
  
• - konfekture topping.

Trin 1. Skræl kiwi og bananer. Prøv så lidt som muligt med frugten at skære skrælen. Det er bedre at bruge en kniv til skrælning af grøntsager.

Trin 2. Opdel bananen i tre dele. Forsøg at skære kiwi i ikke for tynde cirkler (ca. 1 cm), så de kan placeres ordentligt på spyd eller ispinde.

Trin 3. Vi lægger frugt på spyd, som popsicle. Kiwi og bananer skal klæbe tæt på en pind.

Trin 4. Bryd chokoladen i skiver, læg den i en skål, der sættes i en gryde fyldt med vand, dvs. i et vandbad. Smelt chokoladen over lav varme under omrøring konstant, indtil den er helt opløst. Det kan også smeltes i mikrobølgeovnen.


Trin 5. Dyp kiwi og bananer i varm smeltet chokoladeis, mens du holder fast på en pind. For at fremstille chokolade jævnt kan du udjævne prikken over i'et med en ske.

Trin 6. Hvis det ønskes, kan du pynte chokoladebananer og kiwi med wienerbrød på toppen eller kokosnød.

Trin 7. Læg hver færdige kiwi og banan for nemheds skyld i en beholder med sukker, så vi fikser deres placering, de vil ikke klæbe sammen og falder ikke. Placer chokoladedesserten i køleskabet, så den indstilles i 10-20 minutter eller i fryseren i 5 minutter.

Desserten viste sig at være velsmagende og mør. Det kan serveres ved enhver lejlighed, såsom en fødselsdag eller en fest. Dine gæster bliver tilfredse. Bon appetit!