Så lad os starte med at skulpturere et lille juletræ. For at skabe det har vi brug for et lille stykke grøn mastiks. Jeg bruger normalt skumfidusbaseret mastiks; jeg kan bedst lide smagen, og den er praktisk at arbejde med.
Efter at have æltet mastikken godt, rul den til en kugle og form en kegle fra den, hvis højde svarer til højden af det fremtidige juletræ. Det sker ofte, at når keglen placeres i lodret stilling, begynder mastikken at sætte sig under vægten, så jeg plejer at sætte den i køleskabet i nogle minutter, hvor den stivner lidt og begynder at holde formen.
Nu tager vi neglesaks og laver snit på overfladen af keglen, skærer hver ny række i et skakternet mønster. Jeg har separate neglesakse til disse formål, især til brug i madlavning, jeg købte de billigste, de klarer sig fint.
Resultatet er sådan et sødt juletræ, der er kun tilbage at pifte det lidt op og pynte det med nytårslegetøj.
Ved at bruge madfarve fortyndet i en lille mængde vand, børster vi over træet. Jeg dypper penslen i farvestoffet, klemmer den så lidt på servietten og først derefter på juletræet. Til legetøjet brugte jeg almindelige børnebolsjer, som sælges i alle butikker. Jeg limede bolserne under grenene; når du løfter dem, er mastikken indeni klistret, og bolserne klæber til den uden større besvær. Det er det, juletræet til kagen er klar.
Nu kan du begynde at skulpturere en snemand. Vi skal bruge et stykke hvid mastiks og et stykke mastiks af en anden farve, min var pink.
Lad os begynde at skulpturere en snemand med kroppen. Lad os lave en lille kegle, bare lad være med at gøre toppen skarp. Efter at have rullet små bolde laver vi ben til snemanden.
Vi laver håndtagene fra mastiks, rullet til en pølse (et meget lille stykke). Lad os flade pølsen lidt ud, og lave en vante på kanten ved blot at lave et snit og justere den lidt.
Lim armene til kroppen, smør kanterne med vand.
Lad os begynde at forme hovedet. Placer en kugle mastiks under øjnene og næsen.
Vi laver næsen af et lille stykke rød mastiks. Vi giver den bare formen som en gulerod, laver små snit og gulerodssnuden er klar.
Efter at have lavet en fordybning på hovedet under tuden, smør den med lidt vand og indsæt blot vores tud på plads. Vi maler simpelthen øjnene med sort maling. Og vi danner munden ved hjælp af en tandstikker, hvilket får snemanden til at smile.
Hovedet er forbundet med kroppen ved hjælp af en tandstikker.
Nu vil vi lave vores snemand et tørklæde og en hat. Jeg ville gerne have, at tørklædet var stribet, så jeg lagde tråde af hvid fondant på et udrullet stykke pink mastiks og rullede det lidt mere med en kagerulle.
Klip et stykke langt nok til at vikle snemandens hals i en cirkel. Vi maskerer forbindelsen med et andet stykke tørklæde på kanten, som vi laver snit som på billedet.
Til hatten laver vi et lille slik i form af en kegle, som vi også fastgør til hovedet med en tandstikker, og for at skjule krydset laver vi et pandebånd.
For at gøre dette snoede jeg flagella af hvid og pink mastiks.
Vi vikler den rundt om hatten og det er det, nytårs snemanden er klar. Lad os brune hans kinder med tør madfarve, og han kan putte det på kagen.
