DIY gør det selv
Master klasser, instruktioner, nyttige tip, opskrifter.
» » »Lazy strudel
Strudel er en konfektur fyldt med en rulle. Fyldene kan være forskellige, men som regel er dette frugter, cottage cheese og andre søde fylder. Roulade går godt med drinks som kaffe og te.
Jeg foreslår at lave en doven strudel med æbler. Generelt tilberedes bagning af udstødningsdej, hvilket tager nogen tid at tilberede. I stedet for dej kan du med sikkerhed bruge færdigt pitabrød. Det kan købes på forhånd og bruges efter behov. Lavash til mange hurtige retter er en gave, med sin hjælp kan du udføre vidundere, tilberede store desserter samt snacks.

For at forberede strudel skal du:
æbler - 6 stk .;
pitablad - 1 stk .;
sukker efter smag;
kanel - 1 tsk;
sesamfrø - 1 tsk;
vanillin;
smør - 50 g.

1. Skyl æbler, skræl og finhakket.

æbler

hugg fint


2. Tilsæt sukker til æblerne efter smag, tilsæt kanel og en kniv vanillin. Takket være denne sammensætning er fyldningen ikke kun velsmagende, men også sød så duftende.

Tilsæt sukker til æbler efter smag

hæld kanel og en kniv vanillin


3. Smør skal anbringes i en skål og smeltes i vandbad eller lav varme.

Smør skal lægges


4. Læg pitabrødet på bordet og brug en wienerbørste til at smøre med et tyndt lag smeltet smør. På grund af dette, når bagning pitabrød bliver crispy.

fedt med et tyndt lag


5. Læg nu påfyldningen jævnt ud.

Læg nu udfyldningen jævnt ud


6. Rull stramt og anbring sømmen ned på bagepladen, så rullen ikke foldes ud.

Rul stramt


7. Smør rulleoverfladen med det resterende smør med en pensel og drys med sesamfrø.

læg på en bageplade

Sæt strudelbagen


8. Sæt strudel i ovnen ved 180 ° C i 20 minutter.

Lazy strudel med pita æbler


Server det skal være i en varm eller kold form, skåret i portioner.

Lazy strudel med pita æbler

Lazy strudel med pita æbler


Du kan straks opdele pitta i dele og lave små portionerede ruller. Rullens skorpe er tynd og meget sprød, noget minder om butterdej.
Kommentarer (0)

Læs også

Fejlkoder til vaskemaskiner