Master Class:
Pánské vaření. Jednoduchý šurpa bič
Mnoho mužů není příznivců kuchyně a vaření. Skutečný muž však může snadno zvládnout jednoduchý recept na šurpu. Může být připraven v hluboké pánvi nebo kotli z minimálního množství přísad. Recept
Jak čistit sledě: tři rychlé způsoby
Pokud jsou vaši hosté již na prahu a rybí předkrmy ještě nejsou připraveny, je na čase naučit se rychle čistit sledě u sendvičů. Nejzajímavější a nejrychlejší způsoby řezání ryb do vaší pozornosti.
Tenký arménský pita chléb v troubě
Skvělou alternativou k chlebu je arménský lavash, který se skládá výhradně z mouky a vody. Originál se samozřejmě peče ve speciálních pecích, ale i v běžné troubě se může stát něco velmi podobného. Výhoda této metody proti smažení
Jak rychle vařit řepu v mikrovlnné troubě
Chcete si uvařit salát s řepou (například „Vinaigrette“ nebo „Sleď pod kožichem“), ale nemáte čas vařit tuto „dlouho hrající“ zeleninu? Možná by člověk neměl popírat potěšení a vařit řepu v mikrovlnné troubě? Pak
Kuřecí kebab ve sklenici
Vaření grilování ve sklenici není vůbec obtížné. Přestože je metoda docela neobvyklá a v domě musíte najít dvě třílitrové nádoby, nepotřebujete k přípravě chutného grilu s kouřem mnoho úsilí a dovedností. Tento recept stojí za to
Jak čistit šproty
Šproty se nazývají malé školní ryby různých druhů, které patří do rodiny sledě. Mezi nimi nejoblíbenější ve vaření jsou šproty, ančovičky, šproty. Velikost ryb se pohybuje od 6 do 17 cm. Šprat je populární občerstvení. Ona je vhodná pro
4 způsoby, jak rychle loupat cibuli bez slz
Cibuli můžete rychle loupat obvyklým způsobem. Ale proč, pokud to dokážete bez slz? Nabízím vám čtyři metody dostupné všem, které významně ušetří váš čas a úsilí.
Domácí klobása
Skutečná domácí klobása, která se chce chlubit křupavými lesklými stranami v přirozeném břiše, tak svůdně rozšířila své svůdné kroužky, že hrozí, že budou konzumovány před dovolenou! Složení klobásy může být různé - rozmanité i různé
Kuřecí filet z kuřecího masa
Velmi elegantní jídlo, svým vzhledem a chutí něco, co připomíná balzám ušlechtilých odrůd ryb, ale překvapivě je velmi snadné se připravit. Kuřecí filet z kuřecího masa nevyžaduje žádné tepelné ošetření ani kouření, ale pouze čas,
Novoroční vícebarevné pusinky na jehle
Pusinky na jehle - lehké vzdušné bonbóny skládající se z bílků, kyseliny citronové a cukru. Barevné sladkosti vytvoří elegantní kompozici, kterou lze umístit na slavnostní stůl. Toto sladké překvapení ocení nejen děti,
Brownie za 5 minut v mikrovlnné troubě
Lahodný čokoládový dezert vyžaduje asi půl hodiny na přípravný proces a stejné množství času na pečení. K přípravě použijte čokoládu, vejce, cukr, mléko nebo smetanu. Do těsta se někdy přidává kokos nebo bobule. Ale
Pečený crucian v soli
Jednoduchý způsob, jak vařit chutné ryby. Ryba pečená v soli se ukáže vonná a šťavnatá. Nebojte se, že to bude soleno. Ryby budou mírně slané.Vezme sůl tolik, kolik potřebuje.
Grilovaný kebab na dřevěném uhlí
Možná jste při čtení tohoto nadpisu zažili konfliktní pocity. Ano, grilování na uhlí a v troubě - to jsou dvě zcela odlišná jídla. Navíc bych rozhodně nenazval grilování, protože s tím nemá nic společného. Kdo ale
Vytváření jablečných pastilek
Vždycky chcete žvýkat něco sladkého, ale zároveň se musíte přísně omezit kvůli strachu, že získáte další libry? Známý pocit? Pak si určitě musíte vyzkoušet výrobu jablečných pastilek. Je snadné se tam připravit
Jak vyrobit sázené vejce
Pošírované vejce je ideální volbou pro chutnou a výživnou snídani. Podáváme se slaninou a bylinkami, na čerstvém toastu s česnekem a sýrem. Jeho hlavním tajemstvím je správně připravený žloutek. Při řezání by mělo být horké, ne čerstvé -
Lahodné česnekové krutony v troubě
Police moderních obchodů jsou plné produktů s pochybným složením, k nimž ruka dosáhne. Jedním z nich jsou sušenky. Desítky značek, různé příchutě a samozřejmě impozantní množství chemických látek zvyšujících chuť,
Nakládaná makrela
Abychom zachovali elegantní proporce vaší postavy, musíte do nabídky zadat pokrmy z makrel. Prospěšné látky jsou uloženy v rybí vláknině, což zabraňuje tepelnému zpracování. Pokud tedy stačí posypat čerstvou makrelu solí a kořením, pak
Rychle nakládané houby
Nakládané žampiony - to je velmi populární novoroční občerstvení. Podle tohoto receptu se získá chutná, křupavá vůně se zářivou vůní hub a chutí hub.
Capelin kořeněné solení
Poté, co jste ochutnali kořeněné solené kapucínky, již nebudete chodit kolem podnosů se zmrazenými těly ryb. Správně osolený capelin chutná lépe než sledě. Capelin lze snadno řezat: odstraněním hřebene uvolníte jatečně upravené tělo od všech druhů kostí.
Lehce solený růžový losos - postupný recept na solení
Sendviče s červenými rybami byly vždy podávány u slavnostního stolu v sovětských dobách. Nyní se tento jednoduchý předkrm často objevuje na našem stole jako příjemný doplněk k večeři. Ryby pro takové sendviče by měly být
Solené sádlo, s pikantními vrstvami a česnekem
Tuk je úžasný a skutečně lidový produkt, s nímž se nedá lhostejně zacházet. Buď je zbožňován nebo zcela odmítnut kvůli zjevné hrozbě, že se zotaví a získá další libry. To je však podle nejnovějších vědeckých hledisek
Domácí termostat jogurt
Nedostatek rozmanitosti v obchodním sortimentu lze vyrovnat přípravou domácího jogurtu s příchutí švestky. Nejjednodušší způsob je získat hotovou švestku nebo jiný džem z police a smíchat s tuhnoucím jogurtem.
Sleď "Jako uzený"
Solené sledě se na novoroční stůl obvykle vyskytují jako prostý řez nebo jako součást novoročního salátu. V této podobě je to nepochybně chutné, ale pokud chcete do nabídky přivést nový trend a nový vkus,
Jak rychle čistit capelin a bez kostí
Capelin je malá ryba z rodiny Koryushkovů. Je dobře distribuován, v mnoha zemích je loven. Tato ryba obsahuje mnoho prospěšných látek, včetně polynenasycených kyselin a minerálů. Použití capelinu v roce 2005