Pro tento jednoduchý salát budete potřebovat:
- 3 kuřecí vejce;
- asi lžíci bramborového škrobu;
- kuře 200 gramů;
- korejská mrkev 100 gramů;
- jedna cibule;
- majonéza 2 polévkové lžíce;
- slunečnicový olej.
Vaření:
1. Porazte vejce se škrobem, zapečte palačinky a nakrájejte je na proužky.
2. Vařte kuřecí řízek ve slané vodě. Poté filé nakrájejte na proužky.
3. Cibule nakrájená na půlky a smažte na slunečnicovém oleji.
4. Mrkev v korejštině rozmělňte nebo ji nahraďte strouhanou mrkví a strouhanými stroužky česneku 2-3.
5. Smíchejte vše a sezónu s majonézou.
