Požadované produkty:
1. Kuřecí filé - 1 ks.
2. Kuřecí vejce - 1 ks.
3. Majonéza - 50 g.
4. Rostlinný olej.
5. Drobečková navigace.
6. Sůl, pepř.
Krok za krokem vaření:
1. Umyjte kuřecí řízek a nakrájejte na ne příliš silné desky.
2. Jemně je porazte kladivem, aby se nerozpadly.
3. Beat vejce v misce, přidáním malého množství soli. Pak přidejte majonézu a znovu dobře porazte.
4. Každý kousek pepře a soli podle chuti nechte vsáknout po dobu 10 minut.
5. Nasekejte kotlety nejprve v vařeném těstíčku a poté dýchejte.
6. Smažte je v horké pánvi s rostlinným olejem, dokud nevznikne křupavá zlatá kůra.
7. Trochu vychladnout.
Bon chuť!
