Vrstvy z listového těsta

Pokud si chcete péct chutné obláčky vlastníma rukama a nemáte dost času na přípravu těsta, pak je v tomto případě vhodné použít hotové listové těsto. Recept na obláčky se sýrem vám pomůže snadno připravit voňavé, křupavé a nezapomenutelné chléb. Šálek čaje a sýrového obláčku tání v ústech jsou skvělý začátek nového dne.

Bude vyžadováno:

listové těsto - 200 gramů;
mouka;
vejce - 1 ks .;
tvrdý sýr - 150 gramů;
rostlinný olej.

Metoda vaření:

1. Začněme s náplní. Pro takové obláčky je lepší zvolit tvrdý sýr, protože se šíří méně a vypadá velmi esteticky. Sýr nakrájený na kostky.



2. Poté jemně rozvařte dříve rozmrazené listové těsto. Těsto nakrájejte na rovnoměrné obdélníky.



3. Na každý obdélník položíme blok sýra, přikryjeme těsto a okraje spojíme a vytlačíme vidličkou.




4. Trochu pečicího tuku namažte olejem. Nátěrky rozetřeného sýra. Porazte jedno vejce vidličkou. Namažte každé obláčky rozšlehaným vejcem.





5. Předehřívejte troubu. Nejlepší je vařit takové obláčky při 170 stupních. Pečeme na 20 minut. Bon chuť!