Mnoho lidí ví, že přítomnost vzduchu v prostředích výrobků výrazně snižuje jejich trvanlivost. Důvodem je skutečnost, že vzduch má příznivý vliv na reprodukci škodlivých bakterií. Navíc obsahuje mnoho organismů od bakterií po houby. Opakovaně prováděné experimenty, které jasně ukázaly, že v bezvzduchovém prostoru si produkt zachovává čerstvost mnohem déle.
Článek popisuje výrobní technologii jednoduchého vakuového čerpadla z částí, které jsou k dispozici naprosto každému. S tak jednoduchým čerpadlem bude možné odčerpávat vzduch z obalu.
Bude potřebovat
- Náhradní díly pro balení potravin.
- Jednorázová injekční stříkačka jakéhokoli objemu, ale čím větší je, tím snazší a rychlejší bude odstranění vzduchu.
- 2 ventily.
- Silikonová trubice.
- Tee.
Všechny tyto údaje lze zakoupit v lékárně - v kapačkách. Nebo v obchodech pro akvarijní ryby.
Výroba ruční vývěvy
Řezali jsme tři kusy trubek stejné délky.
Spojíme je s odpalištěm.
Ventily vkládáme do dvou ze tří terminálů - na tom nezáleží. Hlavní věc je, že vstupy a výstupy ventilů byly připojeny k odpališti různými způsoby.
Připojíme stříkačku ke zbývajícímu konci.
Vakuová pumpa je připravena. Nyní, když je píst stříkačky zatažen tam a zpět, ventily budou pravidelně fungovat: vypustí jeden vzduch a vypustí další.
K ventilu, který vytváří vzduch, připojíme kousek hadice o délce 10-20 cm, volný konec šikmo odřízneme tak, aby se nepřilepil na obal.
Vakuové balení
Výrobky jsme dali do balíčku. Uděláme díru blízko zámku pomocí párátka.
Trubku vložíme pro čerpání a přilepíme na ni malý kousek lepicí pásky. Zaklapněte západku balíčku. Vyčerpáme veškerý možný vzduch z obalu.
Nyní vytáhneme hadici a utěsníme otvor lepicí páskou lepenou dříve.
Hotovo! Nyní budou produkty skladovány delší dobu a budou čerstvé i při pokojové teplotě.
