Ingredience
- brambor 500 g
- pozemní kurkuma 0,25 lžičky
- mletá uzená paprika 0,25 lžičky
- olivový olej 10 ml.
- směs suchých italských bylin 0,25 lžičky
- špetku soli.
Jak vařit brambory v mikrovlnné troubě
Připravte si vše, co potřebujete. Oloupejte a umyjte brambory.
Hlízy nakrájejte na takové kousky, aby je bylo možné jíst najednou. Skládejte do pekařského sáčku, který pro pohodlí vložte do hluboké desky vhodné pro mikrovlnnou troubu.
Nalijte mleté koření, kurkumu a uzenou papriku, směs italských bylin, sůl.
Nalijte olivový olej.
Balení obtočte, intenzivně promíchejte a rozmačkejte rukama tak, aby koření bylo rovnoměrně rozloženo v celém objemu brambor.
Do mikrovlnné trouby vložte talíř brambor. Je důležité tašku pevně utáhnout, ale jednoduše několikrát kroužit její volný konec a skrýt ji dolů. To umožní, aby pára, která bude shromažďována interně během vaření, mohla volně opustit. V opačném případě může sáček jednoduše explodovat kvůli rostoucímu tlaku.
Nastavte maximální výkon, v tomto případě je to 800 W, čas je 5 minut. Pravidelně otevírejte dvířka a uvolněte nahromaděnou páru. Balíček se stále nafoukne. Pokud však existuje dostatek otvorů pro únik páry, během několika sekund se vypustí. V tomto procesu tedy nemůžete jít daleko od mikrovlnné trouby, dívat se skrz průhledové okno a otevírat dveře každých 30–50 sekund.
Na konci času, opatrně, snažte se nespálit, zkuste tlačit na kousek brambor přímo uvnitř sáčku, pokud je pevný, můžete přidat další 1-2 minuty. V každém případě musí být hotové brambory v mikrovlnné troubě ve vaku ponechány uvnitř vypnuté mikrovlnné trouby po dobu několika minut. Takže jídlo bude chutnější.
Podávejte horké, navíc nabídněte jednu nebo více omáček.
