DIY to udělej sám
Mistrovské třídy, pokyny, užitečné tipy, recepty.
» »Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu
Existuje mnoho popisů, jak si sami ořezávat nůž. Většina navrhovaných návrhů je podle mého názoru příliš velká nebo obtížně opakovatelná.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Hotový produkt můžete samozřejmě koupit v obchodě utrácením určité částky. Pro ty, kteří nemají peníze navíc a touží pracovat s rukama, doporučuji si sami ořezávat nůž. K tomu používáme nezdravé materiály, které nestojí téměř nic, zatímco zařízení nebude fungovat horší než tovární.
Máte zájem? Tak pojďme.

Potřebné materiály a vybavení


Budeme potřebovat:
  • tyč z pískovce, štěrku nebo něco podobného, ​​osobně doporučuji pískovec;
  • dostatečně silný magnet (a výhodně dva) plochého tvaru. Můžete rozebrat reproduktor, který vypršel, a pokud se objeví nepoužitý neodymový magnet, je to super;
  • zařízení pro měření úhlů. Zde je vhodný obyčejný školní čtverec s předem připraveným požadovaným úhlem (v mém případě 30 °);
  • tenká kovová tyč (použil jsem měď);
  • několik kusů tenké desky;
  • pravoúhlý držák, který se obvykle používá k připevnění polic ke stěnám;
  • kyanoakrylát, běžně známý jako super lepidlo;
  • jedlá soda;
  • a nebudete tomu věřit - nůž)).

Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

K nástrojům budete potřebovat brusku (brusku), pilu a pilu.

Bezpečnostní opatření


Vycházím z předpokladu, že osoba, která někdy pracuje s rukama, si je dobře vědoma možných nebezpečí, která se vyskytnou v případech:
  • práce s elektrickým nářadím;
  • použití ostrých řezných předmětů;
  • průběhu určitých chemických reakcí.

Začátek práce


Připojte magnet (nebo dva magnety jako moje) k dřevěnému bloku. K tomu nalijte tenkou vrstvu sody na lištu, navlhčete ji kapkami super lepidla a přilepte magnet.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Vyrábíme nebo získáváme hotový blok pískovce. Vyřízl jsem několik pravoúhlých prutů (v rezervě) z pískovce. Používá se pro tento mlýnek a speciální disk pro řezání žuly. Povrch tyče byl vyrovnán bruskou. Trvalo to doslova minuty. Okamžitě doporučujeme udělat několik pruhů.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

S bruskou jsem navíc zarovnal zadní, nefunkční stranu tyče, ke které bude tyč přilepena. Také jsem zaostřil tyč, abych zvětšil oblast kontaktu s tyčí.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Dále, podle technologie, kterou už víte, pomocí sodovky a super lepidla, připojím tyč k baru. Vyleštil jsem výsledný monolit ze sody a lepidla a dal jsem mu atraktivnější (jak se mi zdálo) tvar.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Úhel ostření


Nyní musíte určit řeznou linii dřevěného bloku, na kterém jsou přilepeny magnety. To musí být provedeno tak, aby byla zajištěna fixace brusného kamene pod úhlem 30 stupňů k rovině čepele nože. Proč přesně 30 stupňů? Nemohu to vysvětlit, jen jsem se tak rozhodl, a můžete si vybrat svůj úhel.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Umístíme lištu s magnety na rovnou plochu a pod ni umístíme obdélníkový držák. Na magnety instalujeme trojúhelník s dlouhou nohou. Opřeme smaragdový kámen o okraj lišty a nasměrujeme jej tak, aby se tyč shodovala s přetížením šablony (nebo s ní rovnoběžnou). To bude požadovaných 30 stupňů k rovině magnetů, protože nejmenší z rohů našeho trojúhelníku má přesně tuto hodnotu. Nyní musíte posunout držák podél tyče, dokud se poloha tyče nezhoduje s otvorem v držáku, do kterého bude zasunuta. V této poloze tužkou ořízněte čáru řezu lišty.

Vytváření základů našeho zařízení


Zde není co říci. Podívejte se na fotografii toho, co by se mělo stát. Ano, všechno stejné, soda + super lepidlo je síla!
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Kontrola a nastavení úhlu broušení


Po dokončení zkušebního ostření nože se ujistěte, že vám úhel vyhovuje. Do závorky můžete vyvrtat několik děr odpovídajících různým úhlům.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Testování


Při ostření často doporučuji ponořit brousek do vody.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Použití nože není vůbec obtížné. Magnety spolehlivě fixují nůž v požadované poloze, stačí jen lehce držet jednou rukou.
Jednoduchý nástroj pro ostření nožů v pevném úhlu

Co jiného se dá udělat?


Po vytvoření ostření na mém ostří od nuly jsem byl přesvědčen, že opotřebení brusného kamene je zanedbatelné. V každém případě jsem vytvořil několik brousků v rezervě a v případě potřeby je změním.
Obecně jsem s provozem zařízení spokojen. Objevila se další myšlenka - vyrobit brousek z keramiky pro dokončení zpracování naostřených hran. Zkusím to implementovat. Hodně štěstí všem!
Vraťte se
Komentáře (9)
  1. Host Sergey
    #1 Host Sergey Hosté 24. února 2019 11:00 hodin
    9
    Celkový úhel broušení získáte 60 gr. Tento úhel je vhodný pro sekáč, ne pro nůž. Celkový úhel ostření nože v průměru 35-40 g. Takový nůž bude řezat. 1 kámen nestačí k naostření, potřebujete alespoň sadu kamenů s zrnitostí 150 - 2 000 zrnek.
  2. Eugene
    #2 Eugene Hosté 25. února 2019 11:41
    3
    Zde, úhel 60 stupňů)))), bylo nutné dát na stranu 15 „specialistů“, slyšeli zvonění a nevěděli, kde je, jen aby něco zamlžili a chtěli je sbírat ...
  3. Host Sergey
    #3 Host Sergey Hosté 25. února 2019 20:30 hodin
    2
    Výborně! Nic víc a změna úhlu není problém
  4. Denis
    #4 Denis Hosté 26. února 2019 12:51
    0
    Vezmeme roh, vyvrtáme díru, na druhé straně magnety a samozřejmě důraz na ostří. K vodítku připevníme kousek překližky a již k ní blok. Pak „nic víc“. A tak ....
  5. Matvey
    #5 Matvey Hosté 27. února 2019 3:47 hodin
    0
    Nůž při ostření zmizí a posune se na magnety
  6. Sergei
    #6 Sergei Návštěvníci 3. března 2019 18:13
    0
    Je lepší přizpůsobit der. brousek a brusný papír na něm (jen přemýšlejte o svorce), změnou "zrna" můžete dosáhnout dokonalého
    ostření.
    1. Host Alexander
      #7 Host Alexander Hosté 3. března 2019 10:14 hodin
      0
      brusný papír je zabalen přes okraje a dvě kliknutí sešívačkou
    2. sss
      #8 sss Hosté 18. března 2019 9:59 hodin
      0
      oboustranná páska
  7. Sergei
    #9 Sergei Návštěvníci 3. března 2019 18:29
    0
    Aby nůž „neodešel“, můžete k potkanům připojit magnety. deska ohnutá na jedné straně (ohybová svorka) s protáhlou drážkou. Do drážky by nespadl šroub se širokými poli nebo podložkou. Ve spodní části základny, vrtáním pod šroub, propláchněte matici odspodu. V závislosti na šířce čepele, nastavitelné desce a upevněte ji šroubem.

Přečtěte si také

Chybové kódy pro pračky