Před podáváním ovocného talíře na stole je třeba nasekat ananas, aby se zachoval vzhled ovoce.
Sekvence ananasového krájení
Nejprve umyjte ananas pod tekoucí vodou, osušte jej ubrouskem, aby na talíř nespadly žádné chyby z vloček ananasu.
Potom ořízněte ocas listy.
Ananas nakrájejte podélně na dva.
Potom každou polovinu znovu rozdělte na dvě části. Takže dostanete čtyři ananasové lodě.
Vezměte čtvrtinu ananasu. Vložte nůž a ořízněte jej podél osy, ale nedosahujte okraje jednoho a půl centimetru.
Potom nožem oddělte maso od tuhé ananasové kůže.
Ananasová vláknina nakrájená na plátky tlusté asi 0,8 cm.
Vložte plátky zpět do ananasového člunu.
Nyní posuňte jedlý plátek kusu v různých směrech v šachovnicovém vzoru.
Ananasový člun je připraven. Pro pohodlí obsluhování ananasu můžete do každého řezu vložit špíz. Přidejte ananasové ovoce a bobule a podávejte.
Ananas je skvělé jídlo, které určitě ozdobí slavnostní stůl právě včas, a jeho kouzelná vůně rozhodně každého rozveselí.
