Výroba pečené makrely je snadná. Výsledek vás jednoduše překvapí! Ryba je velmi šťavnatá a chutná. Vyzkoušejte to!
Krok za krokem recept na makrelu
Vzal jsem velké ryby, majonézu, sůl, fólii.
Nejprve odřízněte ocas, hlavu, ploutve, odstraňte vnitřky. Ryby důkladně omyjte studenou vodou.
Tře se solí, velkoryse promazávám vnitřek majonézou. Rybám trochu stojím a namočím se.
Rozložte ryby na fólii. Přidat kopr. V této fázi můžete přidat další koření, například pepř. Citron, brambory, rajčata a jiná zelenina jsou vhodné pro ryby. Ale v naší rodině je tato možnost vaření upřednostňována.
Zabalím to a pevně přitlačím okraje fólie. Posílám v peci předehřáté na 180 až 200 ° C. Vařím v uzavřené fólii asi hodinu (moje trouba slabě peče), za 10 minut otevřu okraje fólie, abych získal chutnou krustu.
Jen se podíváš, jak šťavnaté ryby dopadly! Zavolám domů ke stolu! Bon chuť!
