Kuřecí řízek s rajčaty a sýrem "Půl hodiny a všichni jsou šťastní." Všichni lidé milují chutné a uspokojivé jídlo. Ale nikdo nechce stát u sporáku půl dne. A uvařit něco chutného, není nutné trávit dlouhé hodiny v kuchyni. Chcete-li ušetřit čas, můžete použít troubu. Nabízím vám recept na lahodný, lahodný kuřecí prsní řízek s rajčaty a sýrem. Doba vaření bude pouze třicet minut a vaše jídlo bude obdivováno celý den.
Ingredience
- - kuřecí řízek - osm set gramů;
- - dvě rajčata;
- - majonéza - asi třicet mililitrů;
- - sůl - podle chuti;
- - sýr - sto gramů;
- - mletý pepř - podle chuti;
- - slunečnicový olej - asi patnáct mililitrů;
- - česnek - tři stroužky.
Nakrájejte kuřecí prsa na polovinu. Lehce jsme to porazili kuchyňským kladivem. Nepřehánějte to, jinak se rozpadne. Musíme to udělat tak, aby maso mělo stejnou tloušťku, protože prsa je nahoře tlustší. A také to ušetří čas vaření. Přidejte sůl a pepř.
Kuře jsme rozetřeli na plech nebo formu dříve namazanou slunečnicovým olejem. Je v pořádku, pokud je celé dno pánve kompletně pokryto kuřecím masem, kousky se během vaření sníží. A budou vypadat jako samostatná část.
Namažte každý kousek filé malým množstvím majonézy. Přidá chuť a obsah tuku. Nakrájejte česnek na malou kostku a posypte kuřecím masem.
Nakrájejte rajčata na tenké kroužky.
Každý filet by měl mít dva prsteny. Solim.
Třete sýr na hrubém struhadle a posypte na něj.
Pečicí list zavřeme víkem a pošleme ho do trouby na deset minut. Miska bude vařit a bude napůl připravena.
Poté sejměte víko a na dvacet minut vyjměte kuře. Nejlépe by měla být krásná chutná kůra.
Po čase je jídlo připraveno. Bon chuť k jídlu.
