Není vždy čas vařit něco neobvyklého na večeři. A vždy chcete jíst. Nejrychlejším pokrmem na vaření jsou samozřejmě míchaná vejce. A také omeleta ukazuje velmi chutný salát.
Chcete-li udělat omeletu s krutony, budete potřebovat:
• dva celé plastové bílé pečivo;
• dvě papriky různých barev;
• 4 vejce;
• 80 gramů mléka;
• 40 gramů rostlinného oleje;
• kečup podle chuti;
• sůl;
• pepř.
Chléb nakrájejte na malé kostky a smažte na másle.
Nakrájejte papriku na malé kousky a položte na chléb. Zamíchat.
Beat vejce s mlékem a solí. Nalijte polovinu směsi na krutony. Dejte kečup.
Nalijte do zbývající směsi. Zakryjte pánev a pečte omeletu na mírném ohni, dokud se nevaří (když směs vajec a mléka zhoustne).
Hotovou omeletu posypeme pepřem a ozdobíme cibulovými kroužky.
Improvizační salát
K přípravě takového salátu budete potřebovat:
• 1 vejce;
• 25 gramů mléka;
• 25 gramů rostlinného oleje pro omeletu;
• 1 okurka;
• 1 pepř;
• 80 gramů sýra;
• 100 gramů kukuřice;
• 2 větve kopru;
• 6 kusů krabích tyčinek;
• 25 gramů olivového oleje pro ochucení;
• 3 gramy octa;
• špetka cukru;
• sůl podle chuti.
Dobijte vajíčko a mléko solí a péct omeletu. Super. Nakrájíme na proužky.
Tyčinky okurky, papriky, sýra a krabů.
Do olivového oleje přidejte cukr, ocet, sůl a dobře promíchejte.
Grind greeny.
Vložte všechny ingredience do mísy, osolte olejem a jemně promíchejte.
Nechte stát 1 hodinu.
Navzdory zjevné jednoduchosti je tento salát velmi chutný.
