Cuinar. Pàgina 2

Cansat de cuinar carn normal o carn picada? No hi ha manera de cuinar shish kebab o kebab? Intenta fer un plat molt senzill, però saborós i inusual: shish kebab de pollastre picat casolà en una paella. Amb una meravellosa salsa feta amb normal

L'arengada fregida és un plat molt saborós i econòmic. Moltes persones s'espanten per l'olor específica que sorgeix durant el procés de cocció. Avui us explicaré com cuinar un deliciós arengada fregida sense olor.

Hi ha un gran nombre de receptes per fer mantega de porc. És salat, fumat, bullit, escabetxat. Us oferim una recepta inusual de llard de porc molt saborós cuinat en pot. Si us agrada una opció més carnosa, trieu el brot per salar.

El formatge mató casolà és una excel·lent alternativa als productes cars de marques famoses. La crema lleugera i delicada es pot utilitzar com a untable per a entrepans i entrepans, com a farcit per a rotllos de lavash i com a amanida per a amanides. Li dóna un gust picant

Els plats deliciosos no sempre s'obtenen de carn cara. També podeu preparar una opció més econòmica: des de bresa barata o llard de porc. I no cal bullir, guisar o fregir la carn: es pot salar, preparant un aperitiu sorprenent per a qualsevol taula.

A qui no li agraden les patates fregides delicioses i cruixents? Per què no fer-los tu mateix a casa, a partir de productes frescos i naturals, perquè són realment boníssims! Oferim una recepta interessant per fer patates fregides en forma de rotllos,

Les patates es serveixen en diferents formes: fregides, bullides, guisades, com a puré, etc. Però m'agradaria convidar-vos a provar un altre plat inusual. En forma de bolets, però amb gust de patates. És gairebé impossible endevinar des de fora de què està fet.

Cuinar la panxa de porc no és fàcil. D'una banda, és bastant gras i no és apte per a un plat independent. En canvi, si el cuineu malament, es pot tornar sec i dur. T'ofereixo un dels meus preferits

Com sabeu, les cebes en temps càlid comencen a germinar intensament, perden la seva duresa, es poden florir i esdevenen inadequades per a l'ús alimentari. Però cada mestressa de casa és capaç de conservar això molt útil i ric

Com conservar grans quantitats de verdures durant molt de temps? Feu daus de brou concentrat.Aquesta preparació es guarda perfectament al congelador i no ocupa gaire espai. Tota la composició és completament natural sense cap producte químic. Petita cosa magnífica

Les patates fregides cruixents formen part des de fa temps de la vida d'aquells a qui els agrada prendre un berenar ràpid o simplement delectar-se amb gustos inusuals. Però no sempre sabem què inclou exactament un producte en concret. Et convidem a preparar la teva pròpia casa

Les delicioses salsitxes fetes de carn picada amb all, l'anomenada "pivchiki", s'han guanyat durant molt de temps un lloc al cor dels amants de la beguda espumosa. Aquest és un gran aperitiu o simplement un bon berenar en qualsevol moment. Us oferim una recepta per fer un berenar meravellós

Es pot preparar un plat molt inusual a partir de patates senzilles amb l'addició d'algunes espècies. El seu aspecte és molt interessant i agradarà a la majoria dels adults que estimen els aliments picants.

La joventut moderna, i també la gent gran, fa temps que s'ha acostumat a les patates fregides: un aperitiu lleuger i cruixent amb un sabor salat únic i una aroma brillant. És possible fer-los a casa per saber del cert que només contenen ingredients saludables?

Abans era més fàcil. Per exemple, vaig extreure suc amb una espremedora. Ho va deixar arreglar. En només una hora, la capa gruixuda es va pelar. El va recollir amb un cullerot i el va penjar en una bossa ben ajustada. En aquest estat, la massa es va espessir bé. Després aproximadament una hora

En general, s'accepta que l'arengada només és apta per a l'escabetx o per a l'arengada sota una amanida de pelatge. De fet, aquest peix és ideal per fregir o coure. Si no heu provat mai l'arengada al forn, us recomano que ho proveu.

És difícil trobar una persona que no li agradin les patates fregides. Cruixent per fora i molt tendre per dins, els agrada especialment als nens. És molt fàcil cuinar aquestes patates tu mateix a casa, i el resultat serà el mateix que als millors restaurants

Podeu emmagatzemar verdures preparades al congelador per a plats principals, guisats, sopes, guarniments i productes de forn. La congelació conserva totes les propietats beneficioses dels productes. Ofereixo diverses maneres de preparar carbassons per a l'hivern.

Les groselles negres sense sucre, preparades per a l'hivern, són una delicadesa saborosa i saludable. A partir de baies senceres podeu fer gelatina, compota, afegir-hi farinetes o preparar el farcit per a boles de massa i pastissos. És millor afegir groselles ratllades al te o fer una beguda de fruita.

Els rotllos de col farcits són un dels plats més populars al nostre país i a les antigues repúbliques soviètiques. L'opció més habitual és la carn picada amb ceba i arròs, embolicada amb fulles de col bullides, estofada amb aigua o salsa. També hi ha rotllos de col mandrosos quan

Els refrescs comprats a la botiga no són les millors begudes per a la salut, ja que causen irritació de l'estómac, per no parlar de danys als ronyons.És molt més segur i saludable saciar la set amb kvas casolà. Per preparar-lo, no cal assecar les galetes de sègol,

La beguda per calmar la set més estival, més refrescant i més barata és el kvas. A més de tots els avantatges enumerats, aquesta beguda també té beneficis per al cos, que podeu llegir en algun altre lloc. casolanes

El capellà fregit és un plat de peix molt econòmic i saborós que es pot preparar de manera ràpida i senzilla. El peix fregit resulta picant, tendre i molt apetitós. El peix és de textura molt tendre i la massa és daurada i cruixent. Podeu utilitzar capelin

Els bolets es poden preparar per a l'hivern de diverses maneres. Congelar cru, bullit, fregit, adobat i fermentar. Però, literalment, es poden salar diversos tipus. A més, tant fred com calent. Cru o cuit. Però no tots els bolets