Cuinar

Perquè el filet de salmó rosa sigui tendre i sucós, amaniu-lo amb cebes i herbes aromàtiques i poseu-lo al forn. Aquest plat és igualment adequat per a un sopar lleuger o una taula festiva. Pràcticament no hi ha ossos al filet de salmó rosa, està preparat

Agafem 500 grams de carbassó madur i, amb una forquilla normal, fem solcs poc profunds a tota la seva superfície i tallem les tiges. Talleu el carbassó longitudinalment amb un ganivet de cuina i dividiu-ne les meitats en seccions transversals poc amples.

Recordo el gust d'aquesta sopa de petit. Aquest primer plat és molt ràpid i fàcil de preparar. El principal que fa que la sopa sigui inusual és que s'hi afegeixen creps d'ou en lloc de cereals.

Et convidem a provar una manera inusual de cuinar la panceta de porc amb salsa de soja. La carn marinada i lleugerament fregida segur que agradarà a tothom.

L'anet congelat és un ingredient indispensable a l'hivern a l'hora de preparar salsa tàrtara, primers i segons plats, farcits de pastissos de patates, amanides, aperitius i cassoles. El julivert congelat també és adequat per a la majoria

La pizza de carbassó és fantàstica! Ho encertaràs la primera vegada i a tothom li agradarà. Per preparar una pizza així, dedicaràs un màxim d'una hora, inclòs el temps de cocció. T'agrada el carbassó? Llavors comencem!

El capellà no és un convidat freqüent a la taula; molta gent compra aquest peix per alimentar les seves mascotes, però si el cuineu segons aquesta recepta, segur que us encantarà i el cuinarà més sovint per a la vostra llar.

La part comestible de l'espat, com és sabut, és només el filet, que se sol separar amb un ganivet, cosa que no és del tot convenient, donada la petita mida d'aquest tipus de peix.

El kvas en si mateix és una beguda excel·lent per saciar la set, però també és el component principal d'un altre plat insubstituïble a la calor de l'estiu: okroshka. Preparem un dels tipus de deliciosos kvass segons una antiga recepta anomenada "Petrovsky".

Utilitzo la meva recepta de conserves preferida no només quan estic cuinant per a un ús futur. Però també si necessiteu una petita quantitat d'aquest dolç amb urgència. Per exemple, vaig decidir fer pancakes al matí. I també els serviré aquesta delicadesa. Podeu afegir-hi

Talleu 1 barra de pa de blat i sègol en quadrats petits, poseu-los en una safata per a forn perquè s'assequi completament i fregiu-los al forn a una temperatura de 180-200 graus centígrads. A més, els quadrats de pa al voltant del perímetre han de ser lleugerament

Per preparar una marinada "ràpida" necessiteu ceba, aigua potable i un conjunt d'espècies. Talleu la ceba en anelles no massa grans en una proporció d'1:2 a la carn, pasteu-la i ompliu-la amb aigua potable.

Un tros de llard és adequat per preparar diversos plats. Podeu fer-ne una deliciosa llard de porc en una olla de cocció lenta, la recepta de la qual és molt fàcil i ràpida.

Si tens un jardí, sempre pots experimentar amb tot el que hi creix. N'he estat convençut d'això per la meva pròpia experiència moltes vegades. Això és el que va passar amb aquesta recepta. Resulta que les fletxes d'all són molt populars a la cuina coreana. Però ja que no

La melmelada de taronja és un postre natural elaborat amb productes assequibles que es poden preparar fàcilment a casa. La deliciosa melmelada casolana té un sabor brillant i aroma a taronja; és moderadament dolça, amb una lleugera i subtil acidesa. Natural

Una de les marques més famoses de patates fregides és Pringles. El secret de la seva preparació es guarda amb la més estricta confidencialitat. Però una cosa està clara: es tracta de patates fregides naturals, i per això atrauen els consumidors.

Podeu triar la carn més excel·lent, marinar-la de manera eficient, però si cometeu almenys 1-2 errors de cada deu en fregir-la a la graella, acabareu amb un kebab que els experts no qualificaran d'excel·lent.

Si ens fixem en els preus de les salsitxes fetes amb carn natural, resulta que molta gent no pot permetre's l'embotit. Estem parlant d'embotits "autèntics", sense additius ni conservants innecessaris. Però poca gent coneix aquesta deliciosa salsitxa natural

No tothom estima el capelin i sovint el compren només per a mascotes, i és en va. Es pot convertir en una delicia preferida per a tota la família si es prepara correctament. Us recomanem que feu cas a la recepta del capellà amb salsa de tomàquet. Peix

Poca gent es negarà a una deliciosa barbacoa. I a molta gent li encanta, segons la tradició russa, la carn fregida servida amb ceba en escabetx. Però, com fer cebes tan perfectes, que es serveixen a les botigues de kebab professionals? Deliciós, cruixent, lleugerament agre, amb

Hi ha moltes receptes per cuinar shish kebab. Però la gent de l'era soviètica creu que la carn més deliciosa es cuina amb un mínim de condiments, com en els vells temps. Suggereixo provar el shish kebab marinat d'aquesta manera.

Si mai no heu fet kebab kofta, assegureu-vos de provar-lo. Aquesta és una de les receptes més senzilles, però realment nacionals. Clàssic, saborós, lleuger: així és com es prepara aquest plat a l'Orient Mitjà.I com a avantatge, ens afanyem a oferir

A molta gent els encanta els gelats casolans. Però no tothom el cuina. Sembla molta feina i cal trobar una bona nata. Però pots fer gelats de manera molt senzilla, amb llet normal, ous i sucre. Assegureu-vos de provar el gelat

És avantatjós organitzativament i econòmicament per als fabricants de molins d'espècies produir-los en una versió d'un sol ús. El contingut del molí s'ha esgotat i milers de famílies han de comprar nous productes. Per tant, fan servir tot tipus de trucs constructius