Ingredients
• mitja barra de xocolata fosca;
• beure iogurt, fruita i baia - 1 got;
• plàtan;
• dos fruits de kiwi;
• poma gran;
• mandarina;
• pera;
• taronja.
Mètode de cuina:
1. Es pela i es pela la poma, i es talla a làmines fines i fins.
2. La pera ha de triar suau i sucosa. També s’ha de netejar de llavors i pela, i després picar-les a un cub.
3. A continuació, peleu el kiwi i talleu les fruites a trossos grans.
4. Retireu la pela del plàtan i la piqueu amb un ganivet a les plaques parelles.
5. Peleu els cítrics i talleu-los, dividint-los primer en llesques. Per eliminar la pel·lícula blanca només es produeixen certes varietats de mandarines i taronges.
6. Les fruites es barregen en un bol d’amanides profundes i s’afegeix el iogurt.
7. Es manté la xocolata al congelador almenys 5 minuts i es frega amb un ratllador fi.
8. Poseu la massa de fruita en bols d’amanides percionades, salpebreu amb una gruixuda capa de xocolata, decoreu amb una llesca de kiwi i un trosset de xocolata.
Un deliciós i completament inofensiu postre encantarà no només les petites bromes, sinó que també les gaudirà els clients adults. L’amanida serà rellevant en el menú festiu, i també adequada com a esmorzar o sopar lleuger. Serviu millor el plat per obtenir un batut amb gelat, suc de fruita de baies i gelea de fruita.
