El que es requereix
L’element estructural principal és un barril de plàstic (tambor euro), preferiblement un volum de 227 litres, però aquest requisit no és crític. És molt important que el contenidor estigui destinat a l’emmagatzematge d’aliments, aquest paràmetre s’indica a les especificacions tècniques. L’aïllament perimetral es fa amb escuma de poliuretà, per excavar un forat cal una pala de baioneta. Les mesures es realitzen amb eines de mesura senzilles.
Ordre de treball
Mida i excava un forat de canó. En el nostre cas, l’alçada del dipòsit és de 930 mm, el diàmetre és de 565 mm. La profunditat de la fossa hauria de ser d’uns 5 cm menys que l’alçada i, per contra, el diàmetre, al contrari, és lleugerament més gran que la capacitat. Feu les parets rectes i verticals.
Compareu la profunditat de la fossa amb l’altura del canó amb qualsevol pal dret. Baixeu el canó al seu lloc, si cal, traieu-lo i anivelleu el baix.
Escuma els forats entre la bóta i el terra amb escuma. Intenteu que la profunditat de l'escuma sigui més alta possible.
Si en el futur el sòl de l’habitació s’abocarà amb formigó, el nivell del coll s’ha de situar al mateix pla amb ell. Feu un encofrat al llarg del perímetre de la fossa i fixeu-ne les dimensions.
Ompliu tot l'espai lliure de l'encofrat interior amb escuma. Degut al fet que el gruix de l'escuma és gran, cal treballar en diverses etapes. Deixeu posar cada capa durant aproximadament 12 hores. En cas contrari, el material líquid no mantindrà la seva forma i això complica el treball.
Abans d’escumar, assegureu-vos de cobrir el barril amb una tapa, no permeteu l’entrada de terra i material. Després de la solidificació completa, la mini bodega està a punt per al seu ús. Doblegueu les verdures i fruites, per evitar que es congelin per sobre, podeu cobrir-los amb un drap càlid i dens.
Després d'aquest tancament de la bóta, es col·loca una altra tapa del seu metall per a que pugueu passejar per la bodega.
Abans de posar verdures i fruites, elimineu les problemàtiques, en un espai restringit espatllaran ràpidament tot el lot.
Conclusió
Segons la vida útil, un celler es pot fer tant al carrer com en una habitació tancada amb calefacció.