Imagineu-vos que anireu a la barbacoa, per algun motiu, no heu comprat líquid per encendre carbó vegetal. Sembla que és una situació desesperada: només no es pot encendre el carbó amb els llumins, no hi pot haver cap altre llenya al lloc ... Però hi ha una manera senzilla i complicada d’encendre el carbó mitjançant un diari habitual.
El mètode és molt senzill, però no podreu inventar-lo amb la vostra ingenuïtat. Necessiteu saber-ho.
Necessitarà
No caldrà res:
- Flascó de plàstic: de soda, tomàquet o copa de vi o tp. Ella no patirà, ni tan sols cal abocar-ne el contingut.
- Diari, revista o qualsevol altre treball.
Bé, no estic parlant de llumins i una bossa de carbó vegetal.
Com encendre carbons sense fluid d’encesa especial
De fet, per descomptat, no hi ha cap secret. Agafem un full de diari i el pleguem en un rotlle pla de 3-4 dits d'ample.
Després agafem l’ampolla i la lligem des de la part inferior amb aquest cinturó de paper.
Lligem els extrems a un nus, com els cordons. No cal estrènyer amb força, només aguantar.
Així:
A sobre d’aquest gir, en fem dos més iguals.
A continuació, posem tota aquesta torre al braser i escampem carbó pels costats.
Ens adormim completament de manera que aquest peculiar pou s’amaga dels costats de manera fiable amb el carbó. I traieu amb compte l’ampolla.
Bé, ara ens encenem! Un petit paper és útil per a això. Encendre-ho.
I baixeu les mines.
A mesura que el foc s’encén, es poden deixar carbons petits a dins (tot i que això no és necessari).
A mesura que el foc s'apaga, agafem el ventilador i creem rítmicament un aerogenerador.
A partir d’això, les brases comencen a posar-se molt vermelles, després d’això es pot barrejar tot de manera que es barregi les brases que no es cremen.
I al cap d'un parell de minuts podeu posar una barbacoa. Tot és com un dia.
Faig temps que utilitzo aquest mètode i no compro líquid d’ignició. Em sembla que això passa encara més de pressa, ja que triguem molt a cremar el líquid mateix abans que els mateixos carbons s’encenguin i comencin a desprenir calor. A més, una excel·lent amabilitat ambiental i el vostre kebab sens dubte no tindrà olors ni sabor estrany.
