Tothom sap que hi ha un gran nombre de receptes de plats de patata. No n’hi ha centenars, sinó milers! Però, cada cuiner té pressa per obtenir almenys un parell de receptes contrastades i fiables que poden ajudar-se en diverses situacions.
Tot i que les patates són un producte que té la propietat de bullir i fregir durant molt de temps, van aprendre a cuinar-la en qüestió de minuts. Tot això es deu al fet que la tecnologia moderna pot fer molt! Aquí hi ha un microones regulars, que cuina cuites fregides i tendres en només 15 minuts. A més, les patates estaran durant la cocció, dins d’una bossa de plàstic habitual. Miracles, i molt més! No s'ha de perdre una recepta tan senzilla.
Temps de cocció: 15 minuts.
Porcions per envàs - 4.
Necessitarà
Llista de Productes
- - 1 quilo de patates.
- - 60 grams de mantega.
- - 1,5 culleradetes de sal.
- - un polsim de pebre mòlt.
- - 10 grams d’espècies.
Seqüència de patata al microones
1. Els tubercles de patata s’han de pelar i rentar. Si les patates són massa grans, s’han de tallar a trossos més petits. És important que tots els trossos de patata siguin aproximadament iguals. Ideal per a patates joves. El plat acabat resultarà més saborós i aromàtic.
2. Aboqueu sal, espècies i pebre en un recipient amb les patates preparades. Barregeu-ho tot bé. Val la pena parar atenció al fet que moltes espècies ja contenen sal, per la qual cosa cal tenir més cura i no salar les patates.
3. Agafeu una bossa de plàstic duradora. Poseu-hi les patates. Fins i tot podeu preparar dues bosses per evitar el risc d’una punció.
4. Per sobre, talleu la mantega a rodanxes mitjanes. Lligar una bossa a un nus. Agiteu el paquet amb tot el contingut. Envieu una bossa de patates al microones durant 15 minuts.
5. Es poden servir patates toves fragants. Aboqueu les patates de dalt amb oli de la bossa, de manera que serà encara més sucós.
Aquí tenim un plat tan divertit! Pots alimentar a tota la família. Bona gana!
