Galletes de pessic en 15 minuts

No hi ha excusa que els crackers de la botiga no han de ser més saborosos. Això passa perquè a casa són més saborosos i saludables. Podeu canviar el gust i el grau de salinitat segons les vostres preferències. Fins i tot una pa d'assecat es pot transformar en delicioses galetes casolanes.

La recepta per a les galetes casolanes és la següent:

• - mig pa blanc;
  
• - 2 culleradetes de condiment;
  
• - 0,5-1 culleradeta de sal fina de l’Himàlaia;
  
• - 40 ml d’oli vegetal.

Deliciosos crackers es fabriquen a casa d'aquesta manera:

1. Talleu el pa primer a rodanxes, després talleu-les a palla. Per a aquells que tinguin molt de temps, poden trobar altres formes de fissures (cercles, ovals).

2. Poseu el condiment en una bossa ajustada.

3. Aboqueu-hi sal.


4. Aboqueu oli.

5. Ja està preparat aquest "bany" picant per a les galetes.

6. Aboqueu el pa sencer a rodanxes dins d’una bossa.

7. Tanqueu el paquet. Barregeu la massa de mantega condimentada amb les llesques de pa. La sal i el condiment s’han de distribuir a la superfície de les llesques de pa.

8. Al forn en mode de convecció, poseu una fulla de forn amb galetes futures. Al cap de 15 minuts s’assecaran i estaran a punt. Plà de plàstic!