Vaig llegir sobre el carbó vegetal i vaig identificar per a mi tres de les seves principals qualitats positives: crema més net que el carbó, costa un ordre de magnitud més barat i el podeu cuinar tu mateix.
Vaig buscar diverses instruccions sobre carbó vegetal per cuinar i aquest mètode em va semblar el més senzill i el més barat. Inicialment, el vaig "excavar" en algun lloc a Internet fa un parell d'anys, però en aquest vídeo els nois utilitzaven canons de 210 litres amb canonades. No tinc a la meva disposició aquestes llaunes d’acer ni bótes tancades. Com vaig sortir de la situació? Ara t’ho explicaré tot en detall.
Eines i material
En general, necessitem:
- Fustes d’encesa i carbó de llenya.
- Eines per picar i picar llenya.
- Contenidor metàl·lic i tot el que necessiteu per segellar-lo.
Què he utilitzat:
- Una serra de cadena sense fil, encara que una serra de mà regular també és força adequada.
- Ganivet de combat Ka-Bar per tallar fustes fines, una falca i un martell, tot i que podeu utilitzar un ganivet per picar una teula (com en la meva història amb fer foc, així que faré un ganivet per tallar una teula d'una antiga fulla de tall de gespa).
- Un bloc de fusta per tal de batre un ganivet (o un ganivet per dividir una teula).
- Roure vermell per encendre.
- Llauna de cafè com a recipient.
- Paper d'alumini per a segellat de contenidors.
Picem, piquem i tirem una gerra
No he pogut capturar tot correctament a la càmera, perquè he perdut el trípode en algun lloc, però crec que ja ho entendreu tot.
Primer vaig veure les barres de roure una mica menys de l’alçada de la llauna de cafè, després les vaig triturar a trossos d’uns 20 mm de gruix.
Vaig imaginar el gruix de l’ull. Com que penso utilitzar aquests carbons per encendre el foc, vaig pensar que les barres petites no funcionarien per a mi. Si també teniu en compte que tot es va fer com a experiment amb un resultat desconegut, necessitava barres amb la major superfície possible per a la combustió.
A continuació, vaig omplir la llauna de fusta el més hermèticament possible, després vaig tapar-la amb paper d’alumini. Vaig fer un petit forat a la làmina per eliminar la humitat i el gas de la fusta.
Quan les foses de llenya en absència d’oxigen, emeten gas de fusta, que, de passada, pot ser útil a la llar. En principi, els cotxes fins i tot es poden alimentar amb aquest gas. És a causa dels gasos que un contenidor completament tancat en el nostre cas es convertirà en una bomba de temps. Aquest paper d’alumini amb un forat evita aquest efecte.
Feu foc
La seguretat arriba primer!
Una cubeta o un altre contenidor d’aigua a prop és un requisit previ. Ha estat plovent durant 2 dies, però el foc pot esclatar de forma sobtada i molt ràpida, així que cal estar preparat per aturar-lo en un segon. Tenia uns 40 litres d’aigua a mà.
Vaig encendre el foc en un contenidor d’acer confeccionat, que vaig fer fa un parell d’anys en cursos de soldadura. Tenia previst fer-ne una barbacoa.
Ja tinc una barba bastant llarga, i jo solia tirar-la, així que aquí teniu el meu consell per a tothom qui porta barbes llargues: treneu-les amb trenes o poseu-les amb samarreta. Crec que una trena a la "cua de peix" és una bona opció, mentre que les trenes tradicionals de tres fils divergeixen bastant ràpidament.
Per a aquells que tinguin els cabells llargs: recolliu-los per darrere en una trena o en un pa per no escorcollar-vos. No és tan fàcil créixer de nou. La meva longitud del cabell no supera els 3 cm, així que aquesta pregunta no em molesta més.
Així doncs, vaig decidir enganyar una mica, fent servir un bufador de gas per encendre. Com a llenyadora, vaig utilitzar encenalls de pi del meu taller i vaig agafar feixos de pi secs per a la ignició. Tot això ajudarà a que el roure vermell es desprengui.
Vaig fer un foc i vaig posar un roure a sobre, però el foc va cremar dèbilment. El mètode tradicional de preparar brases requereix paciència, però realment volia gestionar fins al vespre. Per això vaig enviar un ventilador al foc i al cap de mitja hora va tapar completament l’arbre. És el moment de passar al següent pas.
Mirem i esperem
Vaig tapar la llauna de cafè amb prestatges i vaig deixar el ventilador encès per mantenir una temperatura de combustió elevada.
Al cap d’uns 20 minuts, es va començar a fumar de la llauna, però només va ser l’evaporació de l’aigua, de la qual vaig parlar al principi.
Al cap d'una hora, van passar gasos de fusta. Presa! Això vol dir que tot funciona com cal i la fusta es converteix en carbó vegetal! Al cap d'una hora més o menys, el foc gairebé va desaparèixer i vaig decidir portar una mica de foc al forat de la làmina per assegurar-me que el gas de fusta ja no s'emetia. Ja està tot fet!
Vaig treure la llauna del foc amb l’ajuda de dues varetes i vaig tirar una mica de terra per sobre per tal de segellar completament l’envàs; l’aire no hauria d’entrar-hi, en cas contrari, a causa de la diferència de pressió, permetrà que el carbó s’encengui més.
Vaig esperar aproximadament una altra hora, després de la qual vaig obrir la llauna i vaig veure el producte acabat.
Resultats i Resum Pensaments
Vaig obrir la llauna refredada, vaig netejar la brutícia, vaig llençar el carbó i vaig trencar els seus trossos petits d’uns 5 cm de llarg. De fet, només volia assegurar-me que l'arbre era prou carbonitzat. I jo estava convençut d’això! Tinc uns 3 litres cúbics de carbó vegetal pur!
Els meus pensaments sobre l'experiència:
Fins que no acabi de construir la banya, no podré dir amb certesa com és de bo aquest carbó i, òbviament, el material obtingut serà insuficient. Per tant, hauré de repetir aquest procés unes quantes vegades més per reposar subministraments.
De fet, em va sorprendre la quantitat de carbó rebut: després de l’experiment, el banc només estava a mitges.
Si no teniu a la vostra mà una llauna de cafè, però hi ha efectiu gratuït, podeu comprar una llauna per pintar. Recomanaria buscar una d’aquestes llaunes de metall brillants que es venen a ferreteria.
Us aconsello que utilitzeu fusta dura, ja que solen ser més densos que les coníferes, i durant el procés de cremada, no s’alliberaran tantes i sucres.
Espero que us hagi agradat la meva instrucció, i espero que algú us resulti útil!
Finalment, vaig acabar el meu fogó i vaig fer servir el carbó vegetal resultant. No va resultar gens dolent: el carbó produeix una calor potent, mentre que es dispara ràpidament.
