Fes-ho tu mateix
Classes magistrals, instruccions, consells útils, receptes.
» »Com fer una barbacoa a la brasa des d’un barril
Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Finalment, vaig aconseguir agafar un barril buit de 200 litres, que feia temps que esperava. Tot i això, l’espera no es va convertir en motiu de rebutjar la idea de fer la vostra pròpia barbacoa.
Preparació de bótes


Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Primer, he de netejar-lo de les restes del producte que hi havia (mel) i rentar-lo per dins (no es veu molt bé a la foto). Després d'això, amb una picadora d'angle, vaig fer un retall.
És molt més agradable treballar amb un recipient per a productes alimentaris. Imagineu-vos una graella en un barril que s’utilitzava per a petroli o combustible.

Construcció de bastidors


Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Necessitava fer un fonament i, al meu voltant, només hi havia algunes columnes antigues de l’esgrima de la reixa de Rabits, que encara no tenia temps per llençar, i trossos de fusta contraplacada usada.
Vaig tallar les columnes de la següent manera: 2 al llarg de la bóta i 4 a les potes. Volia que la meva graella ocupés menys espai, així que el millor era col·locar el barril a la part superior de la tribuna. Dues columnes estan dissenyades per subjectar el barril, i les quatre potes estan unides a elles a través dels forats mitjançant cargols amb capçal semicircular. Per fer les cames més segures, vaig fer un cargol de contraplacat. Ara podeu posar el canó a sobre perquè quedi alt i orgullós.

Cobriu i reixa


Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

He afegit claudàtors que subjectaran les reixes i no deixaré que la tapa caigui cap a dins. També poso la prestatgeria inferior a la qual podeu posar carbó.
Els suports i les frontisses s’han d’utilitzar inoxidable. Si les peces estan galvanitzades, s’han de cremar per desfer-se d’olors que quedessin amb algunes preparacions més.

Recanvi de peces internes


Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

A dins del barril, vaig encendre un foc perquè es cremés tota la pintura o alguna cosa més.

Acabats


Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Els acabats van suposar l'afegit d'un mànec (d'un simple mànec rodó d'una ferreteria), unes respiracions d'aire i un mesurador de temperatura. També vaig decidir aplicar una capa de pintura al barril per a temperatures altes. A més que es pot triar un color, la pintura evita la corrosió del metall. El toc final va ser l'ús real d'una graella de barbacoa.
Com fer graella a la barbacoa des d’un barril

Comentaris (0)

Llegiu també

Codis d’error per a rentadores