M'agraden les estufes de coets ... Per a qui no ho sàpiga, es tracta d'un gran dispositiu de cuina a llenya. L’efectivitat de la idea rau en el fet que l’arbre es crema ràpidament i amb una gran dissipació de calor. Així, limiteu la propagació de la calor i la dirigiu cap a on us calgui ... A la cassola!
Materials:
- Dues llaunes de 20 litres.
- Cassola
- Molta cendra de fusta.
- Tub corrugat de 10 cm (no d'alumini).
- Xapa.
- Un parell de canonades metàl·liques.
Eines
- Tisores per a metall.
- Guants de treball.
- Broca
- Eina per a la instal·lació de reblons.
- Amoladora angular (no necessària, però accelerarà significativament el treball).
- Motoserra
Cal treballar amb guants de treball, ja que el procés de fabricació consisteix en tallar metall i, sense ells, es poden fer mal les mans.
Més detalls sobre els materials de la placa
Crec que es pot fer una placa de coets a partir de qualsevol cosa, però tenia unes llaunes de 20 litres i vaig decidir utilitzar-les com a estoig.
Una caixa de foc es pot fer a partir de qualsevol cosa i, de fet, una forma rectangular és més efectiva ... Però és més fàcil treballar amb una canonada corrugada.
No es tracta d’una canonada d’alumini que crema ràpidament, sinó una canonada d’acer inoxidable que s’utilitza com a xemeneia. Podeu fer servir alguna cosa convenient. Vaig conèixer gent que va aconseguir fer una bomba a partir de llaunes de la mida habitual.
La cassola del forn ha de cabre bé, millor que tingui un diàmetre de 2 cm més petita que la del forn. Les nanses no han de ser de plàstic, sinó que es fonran. També és important que hi hagi una tapa adequada, perquè sabem que tot bull més ràpid amb la tapa. Millor hi haurà dues nanses petites als laterals que una de llarga, ja que ocuparà menys espai.
Com a material aïllant, he utilitzat cendra de fusta, però podeu utilitzar tot el que tingui bones propietats aïllants a la calor i no es cremi. Vaig sentir que a vegades la gent utilitza vermiculita. M’agrada la cendra de llenya perquè és gratuïta i amb ella l’estufa serà força pesada i, per tant, més estable.
Tall de metalls
Talleu la part superior de la llauna. Per fer un forat necessiteu un cisell i un martell, i després utilitzem unes tisores per a metall.
En treballar, heu de recordar que es tracta de vores afilades. En totes les fases de fabricació, duia guants de protecció i constantment arxivava tot amb un fitxer.
Al segon banc, retallem tant la part superior com la inferior.
Confecció del cos i la canonada
Talleu la longitud desitjada de la canonada corrugada amb una serra i una tisora per a metall.
A continuació, fem petits talls a la seva vora i amb l’ajuda d’un alicates alineem les fulles resultants i doblegem cap a dins (vegeu la foto).
Això es fa de manera que les vores no siguin afilades i que fos difícil tallar-les quan s’encenia un foc.
Ara al banc amb el fons tallem un forat per a la canonada corrugada. Al costat 3 cm per sobre del fons serà suficient.
Introduïu la canonada al forat i doblegueu-la. L’angle de flexió s’ha de fer força pronunciat, mentre que la canonada ha de romandre al centre de la llauna (vegeu la foto a sota).
Fem una portada
Per a aquest propòsit, podeu utilitzar la part inferior o superior del flascó, que hem tallat anteriorment. Però vaig aprofitar la xapa, que tenia a mà.
Retallem un full que repetirà exactament la forma de la llauna, amb un forat gran per a la canonada. Això es pot fer fàcilment amb una picadora angular o una altra eina.
La xapa ha de tancar bé la gerra, però no us podeu preocupar gaire, ja que durant la contracció la cendra de fusta mantindrà l’estructura prou estable.
Aïllament
Temps per omplir la cavitat amb material aïllant.
Especialment amb aquests propòsits, he recollit bastant cendra de fusta, que té excel·lents propietats d’aïllament tèrmic. Però ha d’estar sec.
Les cendres haurien de quedar prou estretes, el més important és que no tingui claus ni altres materials radiadors de calor. Poseu-lo i, si trobeu grans trossos de carbó, traieu-los.
Al principi, les cendres es poden filtrar a la unió de la canonada corrugada amb una llauna de llauna, però no us preocupeu per això. Amb el temps, es mentirà tan atapeït que ja no dormirà prou.
Després d’omplir el forn amb material aïllant, tapem la caixa amb una tapa.
Fem la superfície de calefacció del forn
Algunes persones dissenyen forns de coets de tal manera que els estris escalfats estiguin situats directament a la canonada; per això, es fan diversos talls a la vora de la canonada perquè l’aire pugui passar lliurement.
Prefereixo fer una superfície de calefacció a partir d’un cilindre de gas. Vaig tallar-ne una part perquè entre el tall superior de la canonada i la part inferior de la paella hi hagi un espai de 20 mm. A continuació, faig unes ranures per tal que l’aire i el foc puguin passar lliurement i de manera uniforme al voltant de la cassola.
Aquest disseny serà molt més fort que un tub ondulat. Un avantatge és l’ús no residual d’un cilindre de gas d’escapament si voleu fer una altra estufa de la resta.
Realització d’una coberta del forn
Ara tenim un foc aïllat tèrmicament que es dirigirà a la part inferior de la cassola.
Per a una distribució més eficient de la calor a la seva superfície, hem de fer una carcassa. D’aquesta manera, la calor que surt del forn passa pels costats ocasionals de la paella, augmentant així la transferència de calor.
Fem l’alçada de la carcassa d’acord amb la mida de la cassola. Tallem una part de la segona llauna de manera que encaixi amb la segona, i el mànec de la paella se situa lliurement per sobre del seu tall superior.
Poseu la segona llauna a la primera. És possible que hagueu d’utilitzar un martell per a això.
Mànecs per a un plat
El forn de coets resultant pot resultar força pesat i serà més convenient portar-lo amb nanses.
Hi ha qui prefereix que la funda sigui desmuntable. Així que al foc es podrà posar una cassola i altres estris. Preferia utilitzar només la panera seleccionada. Això va permetre fixar la carcassa al cos del forn i fixar-ne les nanses.
Per a la fabricació de mànecs, vaig utilitzar un bastidor de bicicleta, donant a les canonades la forma necessària, vaig perforar diversos forats i els vaig cargolar al forn. Per enganxar les nanses, he escollit un lloc on dues llaunes se solapen entre elles, de manera que l’estructura sigui més duradora. També vaig reblar les llaunes.
Prestatgeria de llenya
Quan estava fent el primer forn, vaig trobar a faltar aquest detall, perquè pensava que no calia. Incorrecte. Ella és necessària.
Des d’una làmina de metall cal tallar una placa que s’introduirà a la canonada corrugada i sobresortir-ne una mica.
Així, la llenya s’alimentarà per la part superior de la placa i l’aire passarà des de baix, permetent que l’arbre es flueixi bé.
Molt senzill, però molt important.
Prova de prova de la placa acabada
Primer lloc poseu l'estufa de manera que la cambra de llenya estigui orientada al revés. El vent permetrà que el foc vagi millor.
Primer, el forn s’omple de combustible per la part superior de la canonada.Podeu utilitzar paper i fitxes fines i seques.
Traiem foc, deixem que es cremi aproximadament un minut.
A continuació, alimentem la llenya sobre la prestatgeria a través de la canonada lateral. Un arbre a sobre, aire a sota.
Posem la cassola, limitarà el cabal d’aire, cosa que crearà millor tracció.
La llenya en una estufa es crema ràpidament, i és millor utilitzar peces de llenya petites. Es poden empènyer a dins amb un pal.
L’escorça no crema bé, així que és millor no utilitzar-la com a combustible. La fusta de pi sec serà correcta.
A la primera prova, l’aigua va començar a bullir en tres minuts i va prendre una mica de llenya. Es pot considerar que el resultat sigui correcte.
Sense fum, sense cendra, crema bé.
P.S. Això pot ser obvi, però només la cendra de fusta seca serveix d’aïllant a la calor. Per tant, no deixeu l’estufa sota la pluja.
