Talls de Turquia

Aquest és un plat excel·lent quan necessiteu cuinar una mica substancial de pressa. El plat no conté ingredients complexos. Introduït aquest plat en la dieta diària, juntament amb l’amanida de verdures, ajudarà a dispersar el metabolisme. El contingut calòric del plat és baix i no aportarà al cos quilograms addicionals i innecessaris. El contingut en calories de les cutilles de gall dindi és de 150 calories i es tracta de tres petites cutilles.

Temps de cocció: una hora.
La dificultat de cuinar: senzilla.
Components:

• Dos filets de gall dindi;
  
• Bombeta;
  
• Mig got de llet;
  
• Espècies.

Talls de cuina: recepta

En primer lloc, preparem tots els productes. A continuació, aboqueu la llet a la batedora. Netegem la ceba i la tallem en diverses parts. Poseu-ho tot en una batedora i tritureu-ho.
A continuació, poseu-ho en una batedora, prèviament tallada en trossos de filet. Tritureu-ho fins que quedi suau i amaniu-ho amb espècies. Passem tot a un plat. No calen ingredients més.


Escalfem la cassola per sofregir els tallats. Aboqueu oli d’oliva a la cassola. Tan aviat com s'hagi escalfat la paella, repartiu-hi els pastissos amb una cullera. Fregiu-les fins que aparegui un rubor a les pastes. Reduïu el foc i fregiu-les completament.


Repetiu el procediment de fregir per les dues cares.
Poseu les mandonguilles preparades en un plat i decoreu amb rúcula. Serviu-ho amb qualsevol plat lateral segons desitgeu. Un plat excel·lent per cuinar, si s’espera que hi hagi hostes inesperats, ja que es prepara amb molta rapidesa i de manera improvisada. Les cubetes són tendres i saboroses.