Mai has obert un coco? No tingueu por, això no és gens difícil. I no es pot fer sense coco, perquè donarà la dolçor necessària, tan necessària per a un còctel amb una connotació romàntica.
Ingredients per a dues porcions:
pinya (la meitat de la fruita, l'aigua i el sucre - dues cullerades). l., llet de coco - 50-60 ml, carn de coco - uns 20 g, xampany - segons sigui necessari.
Cuina:
Peleu el coco a la pell. Això sol ser fàcil amb un martell. Heu de mantenir la femella al pes i colpejar el costat fosc de l’assistent al mig de la fruita.
Però de vegades hi ha defectes, com en aquest cas. La femella s’esquerdava als llocs adequats, però la closca no se’n va anar, però, com la sort, la va caure a la meitat precisament. Les escombraries es van ficar a la llet.
Però no desespereu Colar la llet.
Reixa la polpa de coco. Posar-lo a assecar en un plat.
Cuineu l’almívar de l’aigua i el sucre. El necessitareu per decorar les ulleres. Com comprovar quant cal coure? El sucre es dissol, es refreda.
A continuació, introduïu els gots en ell i flocs de coco alternativament.
Mentre la teva bellesa s’asseca, cuideu la pinya. Peleu i traieu-ne el suc. Aquí hi ha un altre petit truc per estalviar més de temps. Per exemple, si teniu un exprimidor gran, per què utilitzar-lo per a tants productes. Per tant, no podeu netejar-lo, sinó només tallar-ne la meitat, de manera que seria més convenient utilitzar un espremedor de sucs cítrics regulars.
Aboqueu el suc de pinya a la llet freda de coco. Bateu-los fins que quedin suaus.
Aboqueu la barreja de pinya i coco als gots, afegiu-hi xampany. Serviu-la amb rodanxes de pinya, salpebrades de coco. I deixeu que el vostre sopar romàntic tingui èxit!
Atenció! Beure qualsevol quantitat d’alcohol és perjudicial per a la vostra salut.