Per cuinar, necessitareu els següents ingredients:
- la meitat del pollastre domèstic;
- 4 patates;
- tallarines casolanes o el seu anàleg en un paquet;
- verdures (julivert i anet, encara podeu brotar cebes);
- sal, pebre, espècies preferides.
Prepareu adequadament tots els productes, és a dir, escorreu i esbandiu bé el pollastre, peleu i talleu les patates a daus petits o a palla, cuineu els fideus casolans o trinxeu-ne el acabat del paquet.
Canviem tots els ingredients al bol multicooker, posem el pollastre a la part inferior i les patates trossejades per sobre.
Després, trenquem els fideus, la seva quantitat depèn de les vostres preferències, si voleu més gruixuts, respectivament, i més fideus. Però la cuina tradicional russa preveu que aquesta sopa serà lleugera i gens gruixuda.
Ompliu d’aigua, l’aigua ha de cobrir els productes, però també no s’eleva per sobre de la marca màxima del bol multicooker. Salar i pebre el futur plat, si ho desitges, pots afegir les teves espècies preferides.
Configurem el programa “Sopa”, està dissenyat automàticament per a una hora de cocció, però és millor augmentar el temps per força fins a 1,5 - 2 hores.
Mentre la sopa es prepara, podeu fer qualsevol negoci. Només recordeu picar finament els grells per a la sopa. Després que soni el senyal, indicant que la cocció ha finalitzat, obriu la tapa i empleneu els grells. Deixeu que la sopa es refredi lleugerament i al cap de 20-30 minuts la podeu abocar sobre els plats. No oblideu tallar el pollastre, per a això és més convenient utilitzar tisores de cuina.
Ja està a punt el fragant plat de pollastre casolà.
