أطباق السمك

رمح خبز كامل في الفرن يحافظ تمامًا على حنان وعصائر اللحم. هذا الطبق الجميل سوف يفخر بمكانه في عيد عادي أو احتفالي. انظروا كيف تبدو أنيقة وملكي هذا الطبق بسيط. رغم كل الجمال

في الميكروويف ، يمكنك طهي كل شيء تقريبًا ، ويتم تقليل الوقت في نفس الوقت بشكل كبير. يتيح لك الميكروويف إعداد طبق في غضون دقائق ، وقد يستغرق الأمر نصف ساعة على الأقل في الفرن. على سبيل المثال ، يتحول الماكريل في الميكروويف إلى العصير ،

بالمقارنة مع غيرها من المأكولات البحرية ، فإن سعر pollock منخفض ، في حين أن قائمة الخصائص المفيدة التي يمتلكها لا تقل عن أنواع الأسماك باهظة الثمن. بولوك هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، ويحتوي على الكثير من البروتين واليود والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين أ ،

تساءلت ماذا تطبخ لتناول العشاء؟ إليكم وصفتي سهلة الطهي للماكريل المخبوزة في الفرن. بالتأكيد سيكون للطبق كل شيء لعائلتك. تناول السمك جيد جدا لصحتك.

لطهي أسماك الإسبرط في المنزل ، ستحتاج إلى سمكة متوسطة الحجم. وصفة الميزانية تماما ولا تتطلب مهارات الطهي الخاصة. السمك رقيق جدا. سيضيف تسريب قشور البصل لونًا ذهبيًا إلى الطبق ، وسيضاف الخوخ

طريقة بسيطة لطهي السمك اللذيذ. السمكة المخبوزة بالملح تتحول إلى عبق وعصير. لا تخافوا أنه سيكون مملحا. سوف تكون الأسماك مالحة باعتدال. سوف تأخذ الملح بقدر ما تحتاج.

لرعاية الحفاظ على النسب الأنيقة لشخصيتك ، تحتاج إلى إدخال أطباق الماكريل في القائمة. يتم تخزين المواد المفيدة في لب السمك ، والتي تجنب المعالجة الحرارية. إذا كان يمكنك فقط رش الماكريل الطازج بالملح والتوابل ، إذن

بعد أن ذاقت الكابتن الحار المملح ، لن تعود تدور في الماضي مع صواني سمك مجمدة. الكابتن المملحة بشكل صحيح الأذواق أفضل من الرنجة. من السهل قطع Capelin: إزالة التلال ، يمكنك تحرير الذبيحة من جميع أنواع العظام.

تم تقديم السندويشات مع السمك الأحمر دائمًا على طاولة الأعياد في العصر السوفيتي. الآن تظهر هذه المشهيات البسيطة غالبًا على طاولتنا تمامًا كإضافة ممتعة لتناول العشاء. يجب أن يكون السمك لهذه السندويشات

عادةً ما يكون سمك الرنجة المملح موجودًا دائمًا على طاولة رأس السنة كقطعة بسيطة أو كعنصر في سلطة رأس السنة الجديدة. في هذا النموذج ، إنه لذيذ بلا منازع ، ولكن إذا كنت ترغب في جلب اتجاه جديد وأذواق جديدة إلى القائمة ،

Capelin هي سمكة صغيرة من عائلة كوريوشكوف. يتم توزيعها بشكل جيد ، يتم صيدها من قبل الصيد في العديد من البلدان. تحتوي هذه الأسماك على العديد من المواد المفيدة ، بما في ذلك الأحماض والمعادن غير المشبعة. استخدام الكابتن في

Smelt سمكة متوسطة الحجم ذات رائحة قوية غير معتادة من الخيار الطازج. على الرغم من حقيقة أنه يتم صيدها على نطاق صناعي ، إلا أنها لا تزال من الأنواع المفضلة لصيد السمك في فصل الشتاء. إذا ابتسم الحظ للصياد وطعمه - المخالقة

أي نوع من الأسماك مناسب لتنفيذ الخطة. اخترت الخيار الأسهل. أولا ، فيليه باس البحر مع أي عظام تقريبا. ثانياً ، إنه مسطح ، ولا يسبب أي صعوبات عند القلي ، فلا داعي للقلق من أن المنتصف أو الجوانب

هذه الوصفة مخصصة لأولئك الذين يحبون أسماك النهر الطازجة. إذا قمت بطهيه بشكل صحيح ، ستحصل على سمكة لذيذة مع قشرة ذهبية متموجة. من أجل القلي ، من الأفضل تناول سمك الشبوط حتى حجمه 20 سم ، وبالتالي سيكون ملائماً تمامًا في المقلاة و

من الكارب الشوكي تخرج الأذن الأكثر لذيذة ومغذية. لجعلها غنية وعطرية ، من الضروري استخدام الأسماك الطازجة لإعدادها. لا يتطلب طبخ هذا الطبق الخفيف والصحي الكثير من المخاض.

ما نوع الأطباق التي لم يتم تحضيرها في روسيا من عائلة سمك السلمون. بدأت الأختام العطاء ، سمك السلمون الصباغ ، السلمون الوردي أو سمك السلمون المرقط مع الفطائر التقليدية ، الفطائر الرقيقة ، و kulebyaki الرائعة. تمت إضافة منتج لذيذ إلى الدورات الأولى ، مما يوفر لا تضاهى

إن تمليح الأسماك أمر بسيط ، يرش بالملح ، هذا كل ما في الحكمة. إذا نظرنا في تمليح سمكة معينة ، على سبيل المثال ، صغيرة مثل الكبلين ، وتدخل في العملية بمزيد من التفصيل ، يمكنك تحديد العديد من خيارات الطهي المثيرة للاهتمام ،

يعتبر سمك الرنجة والماكريل نظامين عاديين على طاولات العطلات السويدية ، سواء كانت عيد رأس السنة أو عيد الميلاد أو عيد الفصح أو منتصف الصيف - عطلة منتصف الصيف. أثرت وفرة الأسماك في بحر البلطيق وبحر الشمال على ثقافة هذا البلد ، وأول وصفات التخليل و

إنه لأمر مؤسف أن يتم تجاهل هذه السمكة الصغيرة في البحر بشكل غير مستحق ، وفي الواقع تتفوق على اللحوم في محتوى فيتامين ب والسيلينيوم. إنه غني جدًا باليود والفلور والكالسيوم والصوديوم ، ومثل جميع الأسماك البرية البحرية ، فهو غني بالدهون أوميغا 3.

في شهر يوليو ، غالبًا ما يتم صيد سمك الكارب الفضي الكبير بالكافيار. القلي فقط يزعج. يمكنك ملح البيض بنفسك. كثير يفعلون ذلك خطأ. والنتيجة هي الكافيار المغلي ، وهو مثير للاشمئزاز في الذوق والملمس. لكن صحيح

من المؤكد أن الماكريل المعطر ، والمخبز بالبصل والليمون ، مع القشرة المقرمشة واللحوم الطرية ، سيكون طبقك المفضل ، ما عليك سوى طهيه مرة واحدة على الأقل. سوف يستغرق الأمر بعض الوقت لإعداده ، ولكن تلقى

السالكة المدخنة هي اكتشاف رائع لأولئك الذين يحبون الأسماك. سيقول الكثيرون أنه مع مثل هذا التافه لا يستحق عناء. لا تحاول التسرع في الاستنتاجات ، لأن النتيجة ستكون مذهلة ومثيرة للإعجاب. اتضح منتج طبيعي ،

ينصح أخصائيو التغذية بتضمين أطباق الأسماك في القائمة 1-2 مرات على الأقل في الأسبوع ، وينصح باختيار الأسماك التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون. جنبا إلى جنب مع ذلك ، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة القيمة (PUFAs) من الأسرة تدخل في جسم الإنسان

بولوك سمكة رائعة. يتمتع المنتج بطعم محايد ومذهل ، حيث يسير على ما يرام مع العديد من المكونات والأطباق.الأهم من ذلك ، لا توجد تقريبا عظام في هذه الأسماك ، لذلك يمكنك أن تأكلها بسرور كبير. الأكثر شعبية