وصفة البيتزا على رغيف هو اكتشاف حقيقي في هذه الحالة عندما تريد طهي طبق لذيذ ومرضٍ في أقصر وقت ممكن. على سبيل المثال ، جاء ضيوف غير متوقعين. يمكنك طهي هذه البيتزا لتناول الإفطار إذا كان لديك القليل من الطعام المتبقي من العشاء: نقانق صغيرة أو لحم ، شريحة من الجبن ، نصف طماطم ، خبز جاف. من هذا "قليلا" سيكون الطبق المفضل للأطفال والكبار.
للبيتزا على رغيف ستحتاج:
4-5 شرائح من الرغيف (الكمية تعتمد على قطر المقلاة) ؛
البيض (زوج من البيض يكفي لقلي صغير ، أربعة أطباق على الأقل ذات قطر سفلي كبير) ؛
25-50 مل من الحليب ؛
النقانق واللحوم والفطر (المنتجات وكميتها بشكل تعسفي) ؛
100-150 جم من الجبن الصلب أو المعالج ؛
طماطم طازجة أو مجففة
البصل والجزر لطلاء ؛
الزيوت النباتية.
صنع البيتزا:
1. الطبخ "حشو" للبيتزا. للقيام بذلك ، مقطعة إلى قطع النقانق أو الفطر أو اللحوم. إذا كان هناك القليل من كل ما هو متاح ، فإننا نصنع منتجات متنوعة من هذه المنتجات.
2. تقلى البصل. يمكنك إضافة الجزر والطماطم إلى البصل.
3. الجمع بين الخضروات والفطر واللحوم والنقانق ونقل هذه الكتلة إلى فنجان. قطع الرغيف إلى شرائح.
4. نخب بخفة الخبز على جانب واحد وقلبه. نملأ كل الفراغات بين شرائح الرغيف بقطع صغيرة من الخبز.
5. فاز البيض مع الحليب.
6. ضع الحشوة على "الكعكة" من الرغيف وصبها بالتساوي مع البيض المخفوق.
7. رش البيتزا بالجبن المبشور ، غطي المقلاة بغطاء. خفض النار إلى الحد الأدنى. مدة الطهي حوالي 10 دقائق (تسترشد استعداد ملء البيض).
البيتزا جاهزة. تم الفحص: لذيذ!
التعليقات (2)