سلطة "محلية الصنع"

لهذه السلطة البسيطة ستحتاج:
- 3 بيضات دجاج؛
- حوالي ملعقة كبيرة من نشا البطاطس؛
- فيليه دجاج 200 جرام؛
- جزر كوري 100 جرام؛
- بصلة واحدة؛
- مايونيز 2 ملعقة كبيرة؛
- زيت عباد الشمس.

تحضير:
1. اخفقي البيض مع النشا واخبزي الفطائر وقطعيها إلى شرائح.



2. اسلقي شرائح الدجاج في ماء مملح. ثم قطع فيليه إلى شرائح.



3. نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى بزيت دوار الشمس.



4. قطع الجزر باللغة الكورية أو استبدله بالجزر المبشور و2-3 فصوص من الثوم المبشور.
5. امزجي كل شيء وتبليه بالمايونيز.