حساء "محلي الصنع"

هل تريد العودة إلى طفولتك، إلى منزل القرية، حيث تستقبلك جدتك الحبيبة بطبق من الحساء اللذيذ؟ الوصفة المقدمة هنا مثالية لهذا الغرض! طعم خفيف وحساس وبسيط وفي نفس الوقت فريد من نوعه - هذه هي السمة الرئيسية لهذا الطبق.

إجمالي وقت الطهي لن يزيد عن 30 دقيقة.
يحتوي التكوين على المكونات التالية (لكل وجبة):

1. لحم (دجاج؛ 0.2 كيلوغرام)
2. بصل (ربع رأس متوسط ​​الحجم)
3. البيض (2 قطعة)
4. الخضر (الشبت أو البقدونس)
5. مرق الدجاج (200 مليلتر)
6. الملح والبهارات (حسب الرغبة)



لنبدأ بالطبخ:

1. اسلقي اللحم.
2. نقطع اللحم إلى قطع بحجم 2-4 سم.
3. اسلقي البيض ثم اقطعيه بشكل خشن.
4. نقطع البصل ناعماً.
5. اغسلي الخضر جيدًا واقطعيها جيدًا.
6. نملح المرق المتبقي من طبخ اللحم ونضيف البهارات (حسب الرغبة)
7. ضعي قطع اللحم والبيض المفروم والبصل والأعشاب في طبق.



8. املأ كل شيء بالكمية المطلوبة من المرق.
9. اخلطي المكونات جيدًا.

ملاحظة: الحساء المقدم هنا يسمح لخيالك الطهوي بالتحليق. يمكنك أيضًا إضافة الطماطم والبطاطس. ولكن، لسوء الحظ، في مثل هذه الظروف سوف يصبح طعم الحساء مختلفا تماما.



حساء "محلي الصنع" رائع جاهز للأكل!

بالعافية!