DIY تفعل ذلك بنفسك
فصول ماجستير ، تعليمات ، نصائح مفيدة ، وصفات.
» » »حساء الفطر البرسيم
أقترح لطهي طبق لذيذ مرضية من المكونات المتاحة!

المكونات: بطاطس 14 قطعة. ، شامبنيونس 24 قطعة. ، بصل 2 قطعة. ، جبن معالج 2 قطعة. ، زيت نباتي 6 ملاعق كبيرة ، ماء 4.5 لتر ، ملح حسب الرغبة ، أعشاب للزينة.

طريقة التحضير:

1. ضع الماء المغلي على النار. في هذا الوقت ، نحن نستعد المكونات.

2. قشر البطاطا والبصل والفطر.

حساء الفطر البستاني

حساء الفطر البستاني

حساء الفطر البستاني

حساء الفطر البستاني


3. كل غسلها جيدا ، نبدأ في خفض. قطع البطاطس القشّية والبصل المفروم فرماً ناعماً إلى مكعبات صغيرة.

حساء الفطر البستاني


4. يقلى البصل في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

حساء الفطر البستاني


5. في الزيت المتبقي ، سنطبخ الفطر. في مقلاة عميقة ، قم بتسخين الزيت ، صب الفطر المفروم ، وطهي الطعام حتى يتبخر عصير الفطر ، على بعد حوالي 10 دقائق ، على نار متوسطة (عند القلي ، تفرز الفطر العصير).

حساء الفطر البستاني


6. لذلك الماء المغلي لدينا! نحول البطاطا المفرومة إلى قدر وننتظر حتى ينضج.

7. بمجرد أن تصبح البطاطا طرية ، حان الوقت لإرسال الفطر مع البصل إلى المقلاة.

8. بعد ذلك مباشرة ، خذ الجبنة المصنعة ، وافتحها ، ثم قصها بسكين في قطعة صغيرة وأرسلها إلى حساءنا (هذا ضروري حتى يتم طهي الجبنة بشكل أفضل).

9. لقد حان الوقت للملح. الملح حسب الرغبة كما تريد!

حساء الفطر البستاني


10. طهي الطعام لمدة دقائق أخرى 5. حساء لذيذ مع الفطر جاهز ، يبقى فقط لتقديم وتزيين مع الخضر!

حساء الفطر البستاني


شهية طيبة!
ارجع
التعليقات (1)
  1. كاتيا-0802
    #1 كاتيا-0802 الضيوف 26 أغسطس 2017 18:10
    0
    وصفة سحبت بعيدا)) واختبارها بالفعل! اتضح بشكل جيد: الأطفال والزوج أكلوا ، وأشاد. ولكن الحقيقة هي أنني أضفت الخضر ، حتى عندما تم طهي الحساء ، أحب ذلك أكثر.

اقرأ ايضا

رموز الخطأ للغسالات