نفخة طبقات الجبن المعجنات

إذا كنت ترغب في خبز نفخات لذيذة بيديك ، وليس هناك ما يكفي من الوقت لإعداد العجين الخاص بك ، فمن المناسب في هذه الحالة استخدام معجنات النفخ الجاهزة. ستساعدك وصفة النفخ مع الجبن على تحضير الأطعمة المخبوزة ذات الذوق الرفيع والمقرمشة التي لا تنسى بسهولة. كوب من الشاي ونفخة الجبن ذوبان في فمك هي بداية رائعة ليوم جديد.

سوف تكون مطلوبة:

معجنات النفخة - 200 غرام ؛
الطحين.
بيضة - 1 قطعة ؛
الجبن الصلب - 150 غرام ؛
الزيوت النباتية.

طريقة الطبخ:

1. لنبدأ مع ملء. بالنسبة لمثل هذه النفخات ، من الأفضل اختيار الجبن الصلب ، لأنه ينتشر بشكل أقل ويبدو جمالياً للغاية. قطع الجبن إلى مكعبات.



2. ثم لف المعجنات المذابة سابقا قليلا. تقطع العجينة إلى مستطيلات.



3. فوق كل مستطيل نضع قطعة من الجبن ، نغطي العجينة ونربط الحواف ، ندفعها بشوكة.




4. الشحوم قليلا ورقة الخبز مع النفط. انتشار الجبن النفخات. فاز بيضة واحدة مع شوكة. دهن كل نفخة مع بيضة مخفوقة.





5. سخن الفرن. من الأفضل لطهي هذه النفخات في 170 درجة. اخبز نفث لمدة عشرين دقيقة. شهية طيبة!