هل تريد مفاجأة الضيوف مع لحم الخنزير المقدد العادي جميلة ولذيذة؟ ثم هذه المادة سوف تساعدك!
يبدو الدهون أن هناك الأصلي ومثيرة للاهتمام! طبق بسيط وقديم. لكن لا! هناك وصفة بسيطة ولكنها مثيرة للاهتمام تبدو لطيفة للغاية على الطاولة عند التقديم.
المكونات
- Salo (محلية الصنع أفضل ، لكن المتجر مناسب أيضًا) - 300 جرام.
- الخضر (الكزبرة ، الشبت ، البقدونس) - 200 غرام.
- فص ثوم صغير.
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
وصفة الطبخ
نأخذ الدهون أو طبقة ، نقطعها ، نرفعها بالملح والفلفل ونضعها في كيس.
نحن نأخذ مجموعة من الخضر ونقطع بشكل دقيق ، حتى يمكنك استخدام آلة الجمع أو خاصة لقطع الخضر. نحن أيضًا نقطع قرن الثوم الشاب.
يُسكب الخضر والثوم في كيس من الشحم ويُمزج جيدًا ويوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة. ثم ننتقل إلى الثلاجة ونتركها ليوم واحد.
هذا كل شيء ، الدهون اللذيذة والخضراء جاهزة. يمنح اللون الأخضر نعومة الدهون والرائحة الأصلية ، كما يجعله جميلًا عند تقديمه على الطاولة.
شهية سعيدة وكن بصحة جيدة!