توضح المقالة خطوة بخطوة، مع الصور، كيفية شحذ سطح قطع المبشرة بنفسك باستخدام مثقاب عادي، والأهم من ذلك بسرعة، إذا لم تقم بتفكيكها كما فعلت.
أي مبشرة نباتية عند استخدامها تفقد خصائص التقطيع بمرور الوقت. تصبح الحواف الحادة التي تحول الخضار إلى لحم مفروم أو شرائح مقطعة بدقة باهتة ويبدأ العذاب. من السهل إصلاح هذا الأمر، وسأخبرك بالطريقة أدناه. يتم تصنيع جميع المبشرات تقريبًا وفقًا لنفس المبدأ، وستكون هذه التعليمات قابلة للتطبيق على أي نوع من المبشرات تقريبًا.
منذ وقت ليس ببعيد، اشترت زوجتي مبشرة خضروات صغيرة لطيفة بحجم ليس كبيرًا جدًا، وكما يحدث غالبًا، وضعت مشترياتها في الخزانة. كل شيء يبدو على ما يرام.
ثم، عندما احتاجت إلى بشر الخضار، أخذتها، وحاولت استخدامها للغرض المقصود منها، وشعرت بخيبة أمل إزاء هذا الشيء الذي يبدو عالي الجودة. لم تكن ترغب في أداء مهامها. لقد فحصتها ووجدت أن حواف القطع على المبشرة كانت حادة تمامًا. مكتوب عليها الجودة الألمانية، ولكن كما يحدث غالبًا، يبدو أنها مصنوعة من قبل جيراننا من الصين. سواء أعجبك ذلك أم لا، فأنت بحاجة إلى شحذه.لكن قبل الشحذ قررت تفكيكه من أجل شحذ أفضل. فمن السهل أن نفهم والصور تظهر كيفية القيام بذلك. الشيء الرئيسي هو عدم التسرع والقيام بكل شيء بعناية وبشعور ومعقول وبنظام.
وهنا يأتي بطل المناسبة، الطبل الذي لا يريد أن يشتغل.
من أجل تفكيك الأسطوانة للشحذ، تحتاج إلى إزالة حلقة القفل من المزالج. يجب الحرص على عدم كسرها. اسحب الأسطوانة بعناية إلى اليسار كما هو موضح في الصورة.
نقيس قطر الثقوب، حصلت على 2.5 مم، ونأخذ نفس المثقاب، ويفضل أن يكون جيدًا جدًا وجديدًا. نقوم بإدخاله في مفك البراغي والحفر والحفر وما إلى ذلك. الشيء الرئيسي هو أن هناك أكبر عدد ممكن من الثورات وبزاوية كبيرة كما في الصورة نقوم بحفر جميع الثقوب. النتائج هي حواف حادة جدا. Q.E.D.
إذا رغبت في ذلك، يمكن جعل هذه الحواف الحادة أكثر وضوحًا باستخدام مثقاب وسنفرة ماسية لتمرير جميع الثقوب، لكن هذا اختياري. والحواف الحادة جدًا يمكن أن تؤذي يديك. يمكن استخدام طريقة الشحذ باستخدام السن الماسي باستمرار، إذا لم تسمح لحواف القطع في قطاعة الخضار بأن تصبح باهتة للغاية.
يمكن شحذ معظم مبشرات الخضار باستخدام هذه الطريقة. كل ما عليك فعله هو اختيار المثاقب وفقًا لقطر الثقوب، نظرًا لوجود أنواع مختلفة من المبشرات.
وأظهرت الاختبارات التي أجريت على الخضروات أن الطريقة تعمل بشكل رائع.
هذا كل شئ. طرح الأسئلة والتعليق والمشاركة على الشبكات الاجتماعية.
