نظرًا لاحتواء مربى الجريب فروت على أجار أجار، فإن مربى البرتقال أكثر صحية وطبيعية من المستحضرات المضاف إليها الجيلاتين. يمكن إعطاء هذه الحلاوة للأطفال الصغار والنباتيين والصائمين. تعتبر حلوى الجريب فروت طريقة جيدة للاستمتاع بالحلاوة اللاذعة دون التعرض لخطر اكتساب المزيد من الوزن.
اضبط كمية السكر المحبب في الوصفة بنفسك حسب ذوقك. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا، استبدل السكر بأي مُحلي طبيعي. سيساعدك هذا على الاستمتاع بالحلاوة دون تعريض الوركين والخصر للخطر.
يُنصح بشراء أجار أجار مربى البرتقال من الأسواق الموثوقة أو متاجر الأطعمة الطبيعية.
مكونات:
- - عصير جريب فروت (200 مل)؛
- - ماء (40 مل)؛
- - أجار (1.25 ملعقة صغيرة)؛
- - سكر (30-40 جرام).
صنع مربى البرتقال
1. صب مسحوق أجار أجار في وعاء من السيراميك واسكب الماء البارد. ننتظر 12-17 دقيقة. خلال هذا الوقت، سوف ينتفخ مسحوق الطحالب، وسوف تصبح الكتلة متجانسة.
2. استخرج العصير من الجريب فروت بأي طريقة تناسبك. بالنسبة لمربى البرتقال، يمكننا استخدام كل من المنتج المصفى والعصير مع قطع الفاكهة.
3. صب الكمية الموصى بها من التحلية في الحاوية.
4. اسكبي نصف جزء من عصير الجريب فروت الطازج.
5. ننتظر حتى يغلي المستحضر الطبيعي ويذوب المُحلي. صب أجار أجار في وعاء. قم بغلي المستحضر الطبيعي لمدة 30 ثانية أخرى.
6. اسكبي الـ 100 مل المتبقية من عصير الجريب فروت وادمجي المكونات بسرعة.
7. اسكبي الخليط في قوالب ذات سطح أملس وانتظري 2-3 ساعات.
8. استمتع بمربى الجريب فروت اللاذع على الآجار في أي وقت.
