بلورات السكر DIY

أنا أبين لك تجربة كيميائية بسيطة ومضحكة. اعتدنا أن نفعل ذلك في المدرسة ، فقط تأخذ الملح وتنمو بلورات الملح. في نفس المثال ، نأخذ السكر ونزرع البلورات منه. سيكون حلوى ، والتي في النهاية يمكن أن تؤكل ، والتي لا يمكن إلا أن نفرح.

المكونات التي تحتاجها لصنع بلورات السكر

• - 380 مل. ماء
  
• - 1 كجم من السكر ،
  
• - عصي خشبية - أسياخ ،
  
• - مشابك الغسيل
  
• - أكواب زجاجية شفافة - نظارات بالرصاص (يمكنك استخدام أطباق أخرى).

صنع بلورات السكر

ضع الماء في المقلاة على الموقد ، سخني قليلاً. أضف السكر وحرك حتى يذوب تماما. إذا لم يذوب ، قم بتسخينه أكثر قليلاً وما إلى ذلك حتى يذوب بالكامل دون بقايا
ومن المهم أن: لا تغلي الماء بالسكر ، وإذا أمكن ، استغني بدرجة حرارة منخفضة.
هدفنا الرئيسي هو إذابة السكر تمامًا بأقل حرارة ممكنة.

تحضير العصي التي سوف تنمو البلورات

اغمس العصي في الماء ولفها قليلاً في السكر المثلج. السماح ليجف على طبق بوتيرة. هذا هو الأساس الذي ستتبلور فيه بلورات السكر من الماء.

فقط بعد أن يبرد الماء ، اسكبه في أكواب ، أضف تلوين الطعام عند الرغبة. سكبت في عدة نظارات وأضفت صبغة ألوان مختلفة.
اغمس العصي في الكؤوس وقم بتثبيت مشابك الغسيل في الوسط. يجب ألا تلمس العصي حواف الكأس.

نحن في انتظار البلورات لتنمو

يستغرق عدة أيام لتنمو البلورات. أنصحك بإزالة جميع النظارات في مكان يتعذر الوصول إليه. مرغوب فيه في الظلام. غطاء لمنع الغبار. انتظر بضعة أيام ، مع مراعاة هذه العملية بشكل دوري.

تبدأ البلورات في التكون. السكر يتبلور أيضا على سطح الزجاج.

المرحلة النهائية - تجفيف البلورات

بعد أن نمت جميع البلورات ، تحتاج إلى الحصول عليها ، وكسر السطح الذي تشكلت. وتوضع في كوب فارغ لتجفيف السوائل الزائدة. في الوقت سيستغرق حوالي يوم واحد ، جفت كل شيء بالنسبة لي في ليلة.

يمكنك أن تجرب ذلك!
الحلوى الجميلة واللذيذة في يوم من الأيام تضعها في فمك. لذلك لا تتردد في التمتع بها.
يمكنك صنع بلورات صغيرة عن طريق أخذ المسواك والنظارات.