تكمن مشكلة إعداد المشروبات المختلطة في أن الثلج ، الذي يتحول إلى ماء ، يخفف الذوق. يمكن حل هذا إذا قمت بصنع جليد القهوة. عندما يذوب هذا الجليد ، سيتحول إلى قهوة قوية عادية ويكمل طعم الكوكتيل ، لكنه لن يجعله مائيًا على الإطلاق.
لصنع قهوة الجليد ، ستحتاج:
- قهوة فورية - 1 ملعقة صغيرة.
- قوالب للجليد.
تعليمات صانع القهوة الجليد
صب حبيبات جافة من القهوة الفورية في القدح.
ملء بالماء الساخن. نحن لا نأخذ أكثر من 150 مل. من الأفضل صنع القهوة لصنع الثلج. خلاف ذلك ، سوف تفقد الكوكتيل مذاقه.
صب بعناية القهوة المبردة قوية في خلايا العفن الجليد. يمكن أن يكون كل من البلاستيك والسيليكون. وتهدف هذه الأخيرة لإعداد الحلويات وغالبا ما يكون خلايا مجعد. بفضل هذا ، سيكون من الممكن صنع الثلج بشكل غير عادي. على سبيل المثال ، في شكل قلوب.
إذا وصل السائل الموجود في القالب إلى درجة حرارة الغرفة ، فأرسله إلى الثلاجة. في كثير من الأحيان الخلايا في نفس الأشكال مع حجم لا يزيد عن 10 م ، لذلك ، سوف يتجمد الجليد في غضون ساعات قليلة.
الحصول على قطع من القهوة الجليد من القالب هو بسيط جدا. واحد لديه فقط لقلبه. الآن يمكنك وضع الجليد القهوة في كوب.
واملأ باقي مكونات الكوكتيل المفضل لديك.
