هذا هو السبب في أن الوصفة المجربة لنقانق صدور الدجاج المسلوقة ستكون مفيدة. المكونات الطبيعية والصحية فقط – فوائد للجسم فقط!
للتحضير تحتاج:
- صدر دجاج؛
- بصلة صغيرة؛
- بضع فصوص من الثوم؛
- بيضة واحدة؛
- كريمة - 1/4 كوب؛
- فيلم التشبث
- بهارات حسب الرغبة.
يُزال الجلد من صدر الدجاج ويُزال الفيليه ويُقطع إلى قطع صغيرة.
ضعي صدر الدجاج المفروم والبصل والثوم في وعاء الخلاط واسكبي الكريمة والبيض وأضيفي البهارات (الملح والفلفل والبابريكا والأعشاب). تُخفق جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
يُسكب اللحم المفروم النقانق المُجهز على حافة ورق التغليف، ويُطوى عدة مرات، ويُربط الحواف بالخيط.
اطهي النقانق على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.بعد الطهي، قم بإزالة فيلم التشبث، بارد وقطع.
يعد سجق الدجاج الغذائي حلاً ممتازًا لوجبة خفيفة أو عشاء بروتيني صحي.
