DIY تفعل ذلك بنفسك
فصول ماجستير ، تعليمات ، نصائح مفيدة ، وصفات.

الجميع يحب أن يحصل الهدايا، كل من الأطفال الصغار والكبار. في بعض الأحيان يفرح الكبار في الهدايا أكثر من الأطفال ، وخاصة الرجال.

اصنعي الشوكولاتة في المنزل بيديك. ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا مثير وممتع جدًا ... الطهي في المنزل هو ما نشتريه عادةً في المتجر والذي لا يكفي دائمًا.


كمكونات ، نحن بحاجة إلى اتخاذ:


5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الحليب.
50 غ من الزبدة ؛
6-8 الفن. ملاعق كبيرة من السكر.
5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الكاكاو.
1 ملعقة صغيرة دقيق.

قوالب للجليد أو قوالب أخرى نسكب عليها الشوكولاتة الساخنة.


نأخذ قدر صغير ونسكب الحليب والكاكاو والسكر ونخلط كل شيء ونشعل النار فيه. بعد ذلك ، يُغلى المزيج ويُضاف 50 غ من الزبدة. عن طريق خلط الخليط باستمرار وببطء ، قم بإضافة الدقيق تدريجياً واتركه حتى يغلي مرة أخرى. بمجرد خلط الدقيق تمامًا وبشكل متساوٍ ، أخرج المقلاة من الموقد.


كملء ، يمكنك إضافة المكسرات (الجوز المفروم ، الفول السوداني أو البندق) ، وكذلك الزبيب ، في الشوكولاتة. لا يزال بإمكانك أن تحشو شوكولاته مع رقائق الوفل. إذا كنت ستصنع الشوكولاته مع "ملء" ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك في طبقات في مرحلة صب القوالب. صب نصف القالب مع الشوكولاتة ، ثم صب المكسرات أو غيرها من الحشوات ، ثم صب بقية القالب.
يجب أن يكون لدينا قوالب مطبوخة.
نخرج قوالب الشوكولاتة ونصب محتويات المقلاة في القوالب ونضعها في الثلاجة. في غضون ساعات قليلة ، ستصلب الشوكولاتة وتكون جاهزة.


المصدر: sdelay-sam.su
ارجع
التعليقات (7)
  1. Dinamitika
    #1 Dinamitika الضيوف 17 فبراير 2011 19:27
    0
    تصفيقتصفيقتصفيقتصفيقتصفيقمخبولتصفيقمخبول
  2. الديمان
    #2 الديمان الضيوف 19 مايو 2011 09:05
    0
    دولاردولاردولاردولاردولاردولاردولاردولار
  3. سانتا
    #3 سانتا الضيوف 5 ديسمبر 2011 15:29
    0
    لنجرب biggrinbiggrinابتسامةابتسامةجيلاتيتصفيق
  4. ايليا
    #4 ايليا الضيوف 4 مارس 2012 14:15
    0
    ! سنفعل !!!!!!!
  5. V.A.L.E.K.
    #5 V.A.L.E.K. الضيوف 12 ديسمبر 2012 14:23
    0
    لم أكن أعرف أبداً أن ذلك كان سهلاً من الوسائل المرتجلة وأن حبوب الكاكاو ليست ضرورية !!!
  6. OHG
    #6 OHG الضيوف 11 مارس 2013 14:40
    0
    غمزة يمكنك كسب عليها
  7. سيكتور
    #7 سيكتور الضيوف 1 فبراير 2019 11:34
    0
    من الشوكولاته ، التي تباع في متاجرنا ، لن تعمل أي شوكولاتة. سمعت أن زبدة الكاكاو تُباع في الصيدليات ، لذلك ستخرج منها. لكن ناقص واحد. النفط غالي الثمن.

اقرأ ايضا

رموز الخطأ للغسالات