قشر البرتقال

عندما تريد حقًا أن تدلل نفسك بشيء لذيذ ومريح ، على سبيل المثال ، لمسة من كوكتيل كحولي منعش ، فإن السعر ليس سببًا لحرمان نفسك من هذا الفرح. وصفة المشروبات الكحولية البرتقالية التي أريد تقديمها ليست بسيطة فقط بلذة ، لكن مذاقها وجمالها لن يترك أي شخص غير مبال!
كل ما تحتاجه للطبخ هو الماء والسكر المحبب والتقشير البرتقالي والفودكا والقرنفل الصغير. لذلك دعونا نذهب!



لغلي الشراب ، صب 360 غرام من السكر المحبب مع كوب من الماء ، وجلب كل شيء ليغلي واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. بعد 5 دقائق شراب جاهز ، أطفئه! بشكل منفصل ، قم بقطع أو طحن 140 جرام من القشور البرتقالية في خلاط ، صب 0.5 لتر من الفودكا في القشرة وأضف 4 قطع. قرنفل. كل هذا يجب أن يتم لمدة 8 دقائق على النار ، مع التحريك باستمرار! تذكر أنه لا ينبغي أن يغلي الكحول بأي حال من الأحوال ، يجب أن تبقى درجة الحرارة عند 70 درجة مئوية بعد 8 دقائق. صب شرابنا في التقشير البرتقالي مع الفودكا. كل هذا يجب تحريكه وإشعال النار فيه لمدة نصف دقيقة أخرى. الخمور جاهز لهذا الإجراء! يبقى أن يقدم بشكل جميل.









أول شيء هو الضغط من خلال القماش القطني والتخلص من شراب القشرة. والثاني هو أن تبرد ، والتي يجب أن تصب جميع الكحول في جرة لتر وتبريده لمدة 2-3 ساعات. بعد الوقت المحدد ، سترى أن المشروب قد سطع - وهذا هو ما نحتاجه! في النهاية ، نجد وعاءًا مغلقًا جميلًا ، وسكب الخمور البرتقالية فيه وتمتع بطعم الفواكه العطري المنعش. بالمناسبة ، يمكن تخزين الخمور على قشور البرتقال في درجة حرارة الغرفة. ما لم يكن بالطبع ، أنت مستعد للانتظار طويلاً.