مدة الطهي: 40 دقيقة.
السعرات الحرارية 100 غرام: 74.6 سعر حراري.
يمكن طهي حساء السمك الصيفي ليس فقط من أسماك النهر أو البحيرة. من البحر ، اتضح ألذ! لهذا الطبق لا تحتاج إلى استخدام قطع جيدة ، مجرد رأس وسمك أحمر قلص مثل سمك السلمون المرقط أو السلمون أو السلمون. اليوم نحن نطبخ حساء سمك السلمون المرقط. كل شيء بسيط الابتدائية. في وعاء من الماء الساخن وضعنا 5-6 بطاطا ، مقطعة إلى نصفين.
أقطع البصل إلى 4 أجزاء ، لكن لا ينهار.
نحن نفعل الشيء نفسه مع الجزر.
نضع كل هذا في وعاء ، نضيف ورقة الغار والبازلاء والملح.
عندما تغلي الخضروات ، تحتاج إلى الانتظار 10 دقائق ، ثم إضافة سمك السلمون المرقط.
انتظر 20 دقيقة أخرى حتى تغلي البطاطا والسمك ، واسكب من 100 إلى 150 جرامًا من الفودكا العادية وترفع عن النار ، ثم تصب في الأطباق.
التعليقات (2)