لا يوجد دائمًا وقت لطهي شيء غير عادي لتناول العشاء. وتريد دائما أن تأكل. أسرع طبق للطهي هو ، بالطبع ، البيض المخفوق. وأيضًا مع العجة ، تتحول إلى سلطة لذيذة جدًا.
لعمل عجة بالخبز ، ستحتاج إلى:
• خبزان من البلاستيك الأبيض الكامل ؛
• اثنين من الفلفل من ألوان مختلفة.
• 4 بيضات ؛
80 غراما من الحليب.
40 غراما من الزيت النباتي ؛
• صلصة الطماطم حسب الرغبة
• ملح ؛
• الفلفل.
نقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ونقلي الزبدة.
تقطع الفلفل إلى قطع صغيرة وتوضع على الخبز. إثارة.
فاز البيض مع الحليب والملح. صب نصف الخليط على الخبز المحمص. ضع الكاتشب.
صب في الخليط المتبقي. يُغطّى المقلاة ويُخبز العجة على نار متوسطة حتى ينضج (عندما يثخن خليط حليب البيض).
يرش العجة النهائية بالفلفل ويُزيّن بحلقات البصل.
سلطة الارتجال
لعمل مثل هذه السلطة ، ستحتاج إلى:
• بيضة واحدة ؛
• 25 غراما من الحليب.
• 25 غراما من الزيت النباتي للعجة ؛
• 1 خيار ؛
• 1 فلفل
• 80 جرامًا من الجبن ؛
• 100 غرام من الذرة.
• 2 فروع الشبت.
• 6 قطع من سلطعون العصي.
• 25 غراما من زيت الزيتون للتوابل.
• 3 غرامات من الخل.
• رشة سكر.
• الملح حسب الذوق.
يخفق البيض والحليب مع الملح ويخبز العجة. بارد. مقطعة إلى شرائح.
خيار النرد والفلفل والجبن وعصي السلطعون.
يضاف السكر والخل والملح إلى زيت الزيتون وتخلط جيدا.
طحن الخضر.
ضعي جميع المكونات في وعاء ، واتركيه بالزيت واخلطه برفق.
واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
على الرغم من بساطة واضحة ، هذه السلطة لذيذ جدا.
