Леска - кора от лук.
Тъмно кафяво - кафе, силен чай.
Златен - куркума.
Червено - червена боровинка, сок от цвекло.
Синьо - червено зеле.
Зелено - спанак, магданоз.
Нека да разгледаме по-подробно оригиналния начин на боядисване на яйца със смес от сок от цвекло и чай от обикновен лист.
За да направите това, трябва:
Цвекло (цвят Бордо) - 1 бр.
Чай - 5-6 супени лъжици. лъжици
Вода - 0,5 - 0,7 L
Сол 1 супена лъжица. лъжица
Оцет - 1 супена лъжица. лъжица
Ориз - 1 супена лъжица. лъжица
Слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица
Нишка, парче марля или найлон.
Процедура:
1. Сварете яйцата в продължение на три до четири минути. Първо трябва да извадите яйцата от хладилника 25-30 минути преди готвене, за да не се спукат по-късно от рязка промяна в температурата.
2. Настържете цвеклото, направете чай. Сложете настърганото цвекло в тигана, залейте чайните листа. Изсипете вода, така че компонентите да бъдат покрити за 2-3 см. Сварете сместа за 10-15 минути, като добавите сол и оцет.
3. Докато разтворът на боята кипи, пригответе яйцата. Разточете мокро яйце в ориз, завържете с конец, плътно увито в марля или парче найлонови чорапогащи. Можете да влачите яйцето с нишки, получавате сложни шарки.
4. Прецедете разтвора на боята. Варените яйца се варят в смес от сок от цвекло и чай от 10-15 минути. За да направите яйцата по-леки - достатъчно е 5 минути. готвене. За по-наситен цвят - оставете яйцата в охлаждащия разтвор за няколко часа. Резултатът е цвят, подобен на боядисване на лукови кори, яркостта зависи от времето за готвене.
5. За да придадете фантазия на великденските яйца, избършете яйцата след изсушаване (за предпочитане все още топли) с кърпа, леко навлажнена със слънчогледово масло.
Можете да получите „боядисани“ великденски яйца, ако използвате красиви листа, например магданоз, вместо ориз, покривайки яйцата преди боядисване с марля или найлон. Термичните стикери с ярки шарки и орнаменти също са много широко използвани.
Използвайки естествени багрила, основният атрибут на Великден е яйцето да се окаже красиво и в същото време без вредни вещества, което е много важно за поддържане здравето на вашите близки.
