Настройката на масата за празника е проблемен и отговорен въпрос, изискващ не само време, но и въображение. Оригинално декорираните чаши за вино и чаши за коктейли ще се превърнат в своеобразен връх и чудесно допълнение към сервирането на вашата празнична трапеза.
За да украсите чаши за вино за леки алкохолни коктейли ще ви трябва:
обикновена гранулирана захар,
сироп от всяко сладко (добре е сиропът да е по-тъмен или да го оцветите с хранителни оцветители),
резен лимон за украса
и самите очила.
За да украсите чашите за млечни или ягодови шейкове, трябва:
чаши,
няколко парчета млечен шоколад,
гранулирана захар
и плодове за украса.
Чашите за вино и чашите трябва да са напълно сухи.
Първо украсете чашите за вино. Обърнете чашата с главата надолу и леко спуснете краищата в сиропа.
Сиропът не трябва да е твърде течен. След това слагаме чашата върху крака и изчакваме капчиците сироп да се стичат равномерно по стените му.
Когато сиропът е леко фиксиран върху стените на чашата за вино, обърнете го отново и спуснете краищата в захар.
Завършете декорацията с резен лимон.
Начинът за декориране на чаши е същият като за чашите за вино. Само вместо сироп ще използваме разтопен до течно състояние шоколад.
В микровълнова фурна 3 парчета шоколад се стопяват малко повече от минута.
Имайте предвид, че шоколадът замръзва доста бързо.
Ако не сте образували капчици течащ шоколад по стените на чашата, поставете чашата в микровълновата за 10-20 секунди. След това украсете краищата на чашата със захар
и резенчета плодове.
Можете да използвате бял шоколад вместо тъмен шоколад за декориране на чаши, а обикновен хранителен мак или пукан ориз вместо захар.
Такава украса на очила приятно ще изненада вашите гости. Децата ще бъдат особено добре дошли.
Коментари (0)