Разбира се, всеки е виждал мистериозен южен орех, наречен кокос, по рафтовете на магазините. В различни туристически предавания можете да видите главния герой да пие кокосово мляко или да използва красива черупка от ядки като чаша за коктейл. Сигурно сте се чудили какъв е вкусът на тази мистериозна ядка. Сухите кокосови стърготини не се броят. Днес ще разберем!
Първият въпрос, който идва на ум след закупуването на тази ядка е „Как да начупите кокосов орех?“ Първо ще кажа, че няма да го удряме глупаво с чук и да чакаме да се счупи.
Нека започнем да режем кокоса
Първата стъпка в неравната борба с кокоса е изборът на подходящи инструменти:- 1. Чук.
- 2. Стар нож.
- 3. Отвертка.
Втората стъпка е да извлечете млякото от кокосовия орех.
Както забелязахте, на върха на кокосовия орех има три черни точки. Именно на тези места ще направим дупки с отвертка.
Изберете две точки, които са по-лесни за преодоляване. Трябва да направите две дупки: едната за пиене, а другата за кокосовия орех, който да напълни въздуха.
Поставете сламка за коктейл в една от направените дупки и се насладете на вкуса на млякото (наподобява сладка вода с лек аромат на кокос).
В третата стъпка ще стигнем до кокосовото месо.
За да направим това, трябва да премахнем черупката, след като я счупим. Маркираме линията на предвиденото разцепване и правим няколко удара върху нея с чук върху ножа, завъртайки гайката в кръг.
Появява се пукнатина.
Леко почуквайки в кръг с чук, отчупете част от черупката.
Още няколко леки удара и кокосът се отстранява.
Приятна дегустация!
