На пръв поглед може да изглежда, че приготвянето на тази салата е много трудно, но всъщност ще отнеме около 20 минути.
И така, за да приготвите салата Ин-Ян, ще ви трябват 500 грама обелени калмари, 150 грама твърдо сирене, 2 пресни домата, 3 пилешки яйца, 3 супени лъжици майонеза, връзка магданоз и 100 грама червен и черен хайвер. Сега в супермаркетите има отличен аналог на естествения хайвер, неговият протеинов аналог. Следователно можете безопасно да го използвате.
Калмарите се сваряват във вряща подсолена вода за 3 минути и се нарязват на ивици, яйцата и сиренето се настъргват на едро ренде, доматите се нарязват на ивици, билките се наситняват.
Смесете калмари с билки и майонеза.
Поставете нарязаните домати върху слоя калмари. Веднага след като нарежете доматите, трябва да ги оставите да се отцедят, като ги хвърлите в гевгир. Така салатата няма да е много водниста.
Следващият слой е настърган твърд кашкавал...
...и яйца.
Украсете горната част на салатата с червен и черен хайвер, като го поставите под формата на знак ин-ян.
