Нека си представим, че когато отидете на барбекю, вие по някаква причина не сте закупили течност за запалване на дървени въглища. Ситуацията изглежда безнадеждна: не можете просто да запалите въглища с кибрит, може да няма други дърва за огрев ... Но има прост и хитър начин да запалите въглища с обикновен вестник.
Методът е доста прост, но не можете просто да го измислите с акъла си - трябва да знаете.
Ще се нуждая
Всичко, от което се нуждаете, е нищо:
- Пластмасова бутилка - за сода, кетчуп или стъклена бутилка за вино и др. Няма да се повреди, дори няма да е необходимо съдържанието му да се излива.
- Вестник, списание или друга хартия.
Е, не говоря за кибрит и торба въглен.
Как да запалите въглища без специална запалка
В действителност, разбира се, няма тайна. Вземете един лист вестник и го навийте на плоско руло с ширина 3-4 пръста.
След това вземаме бутилката и я завързваме отдолу с този хартиен колан.
Връзваме краищата на един възел, като връзките на обувките. Не е нужно да го затягате прекалено много, само за да остане на място.
Като този:
В горната част на този обрат правим още две от същия вид.
След това поставяме цялата тази кула в скарата и я поръсваме с въглища отстрани.
Напълваме го напълно, така че този вид кладенец да бъде скрит отстрани надеждно с въглища. И внимателно извадете бутилката.
Е, сега да го запалим! Малко парче хартия ще бъде полезно за това. Нека го запалим.
И спускаме валовете надолу.
След като огънят се нагорещи, можете да оставите малки въглени вътре (въпреки че това не е необходимо).
Когато огънят утихне, вземете вентилатор и създайте духалка с ритмични движения.
Това ще доведе до силно зачервяване на въглените, след което всичко може да се смеси, така че горящите въглени да се смесят с негорящите.
И след няколко минути можете да сложите барбекюто. Всичко е просто като ден.
Използвам този метод от дълго време и не купувам течност за запалки. Струва ми се, че това работи дори по-бързо, защото отнема значително време на самата течност да изгори, преди самите въглища да се запалят и да започнат да отделят топлина. Освен това е отлична екологичност и вашият кебап определено няма да има чужди миризми или вкусове.
